Kolesterol diett 1

Kolesterol diett 1

  • 9 Oppskrifter
Vegetar gryte med aubergine og kikerter

Vegetar gryte med aubergine og kikerter

14. 01. 2016 kl. 15. 1 purreløk (jeg var tom for hvitløk, men hadde nok hatt i et fedd eller to om jeg hadde hatt). 1/2 rød chili. 1 cm ingefær. 1/2 stor aubergine (vil du se hva aubergine er klikker du HER). 1/2 gul paprika som jeg måtte bruke opp for den holdt på å avgå med døden). 1 (290 g) beger ferdig kokte kikerter. Rundt 100 g (halvt glass (Et glass er 180 g) med tomatpuré eller man kan bruke 1 boks knuste. 1 ts koriander. Kikertene bør skylles før man har de i gryten, rør med jevne mellomrom og la alt få koke i rundt 10 minutter. 14. 01. 2016 kl. 15. Tips en venn 14. 01. 2016 kl. 15. 1 purreløk (jeg var tom for hvitløk, men hadde nok hatt i et fedd eller to om jeg hadde hatt). 14. 01. 2016 kl. 15
Quinoa vegetar burger <3

Quinoa vegetar burger <3

Har fått gått meg lange turer i det siste, målet er minst 10. 1/2 dl quinoa – kokes etter anvisning på pakken m/ 1/2 grønnsaksbuljong. 1 dl squash, raspet. 1 sjalottløk, finhakket. 1 fedd hvitløk, finhakket. 1 ss nøtral olje til steking. 1 egg, pisket. 1 ts chipotle (røkt paprika). Kok quinoa etter anvisning på pakken med 1/2 grønnsaksbuljong. Relatert 1/2 dl quinoa – kokes etter anvisning på pakken m/ 1/2 grønnsaksbuljong. 1 dl squash, raspet. 1 sjalottløk, finhakket. 1 fedd hvitløk, finhakket. 1 ss nøtral olje til steking. 1 egg, pisket. 1 ts chipotle (røkt paprika)
FISK MED RØDBETE OG PISTASJNØTTER

FISK MED RØDBETE OG PISTASJNØTTER

2016 kl. Beregn 150 - 200 g per person. 1 sellerirot. 1 stor rødbete. 1 fedd hvitløk. 1/2 rødløk. Tilsett eplecidereddik og krydder og la det småkoke i 10-12 minutter. 2016 kl. 2016 kl. 1 sellerirot. 2016 kl
Byggrynsrisotto

Byggrynsrisotto

På toppen av det hele inneholder byggryn en god dose betaglukaner som er bra for kolesterolet. 100 gram byggryn. 1 fedd hvitløk, finhakket. 1 ss smør. 1-2 ss Parmesan (kan utelates). Smelt 1 ss smør i en kjele og ha oppi sjalottløk og hvitløk. 100 gram byggryn. 1 fedd hvitløk, finhakket. 1 ss smør. 1-2 ss Parmesan (kan utelates)
BYGGRØT MED JORDBÆR OG MANDLER

BYGGRØT MED JORDBÆR OG MANDLER

En porsjon Coop Gullbygg dekker dagsbehovet for betaglukan – et kostfiber med dokumentert positiv effekt på kolesterol og blodsukker
NORD-AFRIKANSK BYGGSALAT

NORD-AFRIKANSK BYGGSALAT

Bra for blodsukker og kolesterol, og gjør deg i tillegg god og mett. Med inspirasjon fra 1001 natt, er denne full av fiber, vitaminer og mineraler. 1 ts (røkt) paprikapulver. 1 ts kummin. 1 medium rødløk. 1 medium agurk. 1 pose sukkererter. 1 rød chili. 1 bunt mynte, plukk av blader. 1 bunt flatpersille. 1 ss tomatpuré. 1/2 sitron (gjerne økologisk), bruk rivjern og ta av skillet, og bruk saften. 1 ts (røkt) paprikapulver. 1 ts kummin. 1 medium rødløk. 1 medium agurk. 1 pose sukkererter. 2 tomater 1 rød chili. 1 bunt mynte, plukk av blader. 1 bunt flatpersille. 1 ss tomatpuré. 1/2 sitron (gjerne økologisk), bruk rivjern og ta av skillet, og bruk saften
Sushi – Maki med quinoa

Sushi – Maki med quinoa

Gamma oryzanol medvirker til å redusere opptaket av kolesterol i kostholdet vårt og er samtidig en kraftig naturlig antioksidant