Denne fantastiske oppskriften fant jeg på Trines Matbloggog den falt virkelig i smak. Typisk oss og ha standard potet, gulrot, rømme og agurksalat når laks står på menyen, men her får du laksen i en helt ny vri, med nye spennende smaker
En enkel oppskrift på bloggen idag. Formen hos bloggeren er litt laber, med vond hals og litt feber. Agurksalat er et "must" til kokt laks, men smaker også godt til stekt og panert fisk av forskjellig slag
Denne potetsalaten med eple, skinke og ramsløk er et godt tilbehør til maten, eplene gir syrlighet og sødme, spekeskinken gir deg salt og av ramsløken får du en deilig hvitløksmak
Nå når det går mot høst er det flust opp av lekre godsaker på torg og i butikk, så la deg friste, lag salat til middag eller lunsj, eller hva med en god salat i matboksen
Hele middagen i en form er en grei måte å lage middagen på, denne retten er et ferieminne fra en liten landsby i Piemonte i Italia, gjenskapt etter hukommelsen - som av og til kan være litt upålitelig, godt var det uansett
Skrell mandelpotetene og kok dem til de er møre. Damp dem tørre og mos dem, gjerne gjennom sikt. Pisk inn smør og fløte i den varme potetblandingen og smak til med salt og pepper
Dette her er hennes oppskrift med lettkokte neper og reddiker - hvem skulle tro at det ble et så godt tilbehør til grillmaten, men der tok vi feil, litt annerledes, men utrolig godt
Her har de lagt ut flere oppskrifter som er enkle å lage og som har elemener av jul i seg. Det er virkelig mange inspirerende oppskrifter man kan boltre seg i, bare gå inn og ta en titt
Jeg har her valgt en oppskrift som er enkel, og som inneholder bare grønnsaker, avokado og kylling med en enkel dressing basert på olivenolje og sennep
Mild og god rotmos som er godt likt av både store og små i familien. Du kan mikse rotgrønnsaker som du vil, gjerne bland inn søtpotet, kålrot, jordskokk eller persillerot
Godt og sunt det er det viktigste jeg kan si om denne lille retten her, den er kanskje litt for mettende til en forrett, men som lunsj er dette utrolg godt
Fløtegratinerte poteter med kremet konsistens og et gyllen lag ost på toppen er nydelig. Vi hadde dette til middag i dag, og da kom jeg på at jeg vil tipse om en ting
mai serverer jeg gjerne koldtbord, og er det noe som passer til det meste der så er det potetsalat. Men dessverre så inneholder potet en del stivelse som påvirker blodsukkeret, og da må vi finne et alternativ
En god omelett er en grei middag på en hektisk og travel dag, det er også en nydelig lunsj, så jeg foreslår at du lager denne omeletten som et godt lunsjmåltid i helgen
