vårrullpastry (fåes kjøpt i asiatiskematforretninger)600 gram svinekjøttdeig200 gram finstrimlet spisskål200 gram finrevet gulrot2 fedd finhakket hvitløk2 finhakkede løk2 strimlede chilier5 ss finhakket fersk koriander2 ss fiskesaus3 ss soyasaus med soppsmak1 eggfrityroljeStek løk, hvitløk og chili i litt olje til løken er myk
Har du spisepinner bør du lage kinesisk mat. Server maten helst i en dyp tallerken. Chop Suey er enkelt og veldig godt, og veldig vanskelig å spise med pinner for uerfarne
Skal du lage maten i forveien, er det lurt å vente med å blande nudlene og salaten til rett før servering, slik at salaten ikke blir slapp av dressingen
Dagens middag var laksewok. Du vil ikke tro hvor godt dette er før du har smakt det. Ungene digga det og vi digger det, kan ikke bli stort bedre enn det