Denne suppa er det ikke jeg som har laget, men jeg fikk være med å assistere. I forrige uke fikk jeg et ønske av de ansatte på småbarnsavdelingen vår om en stavmikser
Jeg liker slike supper litt fyldige, så jeg brukte nesten hele glasset. 1 eple, kan gjerne være av det sure slaget, supper blir søt nok uansett, så jeg brukte et knallgrønt granny smith. 1 eple, kan gjerne være av det sure slaget, supper blir søt nok uansett, så jeg brukte et knallgrønt granny smith
6 personer4 vårløk eller en middels purre i tynne ringer1 ss smør600 g frosne, grønne erter12 dl vann2-3 grønnsakbuljongterninger (à 1/2 l)pepper2 ss sukker 1 dl kremfløte---1 dl kremfløte, pisket til pynt1
Da jeg kom hjem fra mine tirsdagsærend i dag, sto sambo i full vigør på kjøkkenet. Det boblet og sydet i en gryte, og han proklamerte med et stolt glis at i dag skulle jeg få hjemmelaget brokkolisuppe til middag
Nesten bouillabaisse som i Frankrike. Til 4 personer500 g torskefilet i terninger 2x2 cm---400 g poteter i terninger1 løk grovhakket4 hvitløkfedd finhakket1/2 purre i ringer1 stor gulrot i terninger2 stilker selleri i skiver1/2 dl (raps-)olje2 ss hvitvinseddik (kan sløyfes) ---1 boks tomater8 dl grønnsakbuljong (vann + 2 grønnsakbuljongterninger) litt pasta med kort koketid--- ca
Gulrotsupper. Høsten er for lengst et faktum og snart er vel vinteren rett rundt hjørnet også. Jeg spiser mye varm mat året rundt, men særlig godt er det når det er surt og kaldt ute
Nå som det er høst synes jeg det er så godt å kose seg med en bolle rykende, varme suppe mens høststormene uler på utsiden, og en av favorittene mine er løksuppe
Nå har jeg lært én ting. ikke blogg fra iPhone. Jeg hadde laget et innlegg om gulrotsuppe med ingefær før vi reiste på bryllupsreise og så var det bare å redigere og publisere fra iPhone
I går hadde vi denne supergode kyllingsuppa til middag. Jeg ble servert den for noen uker tilbake hos en god barndomsvenninne når vi hadde venninnetreff
Lag en suppe med en spennende smak av blåmuggost, varmende og velsmakende på en kald vinterdag. Suppen har sitt opphav i Frankrike, der den serveres med brødkrutonger i suppen og med godt brød og vin ved siden av suppen