Elg

Elg

  • 6 Oppskrifter
Mors hjemmelaga småstek av elg

Mors hjemmelaga småstek av elg

Slik lager "ho mamma" elgsmåsteik, og dette er en stor suksess rundt bordet. Skjær elgkjøttet i passe små biter, brun dem deretter litt i en stekepanne med litt margarin eller smør i
Elggryte fra Sørskogen

Elggryte fra Sørskogen

Høsten nærmer seg og hva er da bedre å servere enn en kraftig elggryte. Ingrediensene i denne elggryten har fremkommet gjennom at jeg har eksperimentert meg frem til den "rette" smaken
Viltgryte med elg

Viltgryte med elg

En deilig gryte med saftig elgkjøtt, smaksrike grønnsaker og en magisk saus som binder det hele sammen
Elghakk

Elghakk

600 g elghakk (kvernet elgkjøtt). 600 g elghakk (kvernet elgkjøtt). 1 stk løk
Elgstroganoff

Elgstroganoff

Me er heldige og får elgkjøtt hos svigerfar. Og sist gong me hadde middagsbesøk laga eg stroganoff gryte
Kjøttbollesuppe med elg

Kjøttbollesuppe med elg

Dampende deilig kjøttsuppe med smaksrike kjøttboller av elgkjøtt. En deilig kjøttsuppe med tomater, løk og aspargesbønner – og lekre, hjemmelagde kjøttboller av elgkjøtt som den store stjernen