Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter
Vårruller

Vårruller

Hjemmelagde vårruller er kanskje noe av det beste som finnes. Så godt. Ikke er det vanskelig å lage heller, det krever bare litt øvelse for å rulle vårrullene
Søndagsmiddag med stor S

Søndagsmiddag med stor S

Eg veit akkurat kvar spiren til matinteressa mi blei sådd. Besøka hos «tante» Oliva i barndomen fortalde meg at det som skjedde på kjøkkenet var heilt avgjerande for middagsresultatet
Helgas hjemmelagde kjøttkaker

Helgas hjemmelagde kjøttkaker

I dag lagde min søster på 19 år kjøttkaker, med bittelitt hjelp av meg. Pappa har nemlig et prosjekt på gang, der han har foreslått at min søster lager en ny rett hver uke framover for å lære seg noen nye, norske (eller utenlandske) middagsretter
Søndagsmiddag: Mammas skinkestek

Søndagsmiddag: Mammas skinkestek

Vi var så heldige å få bo hos foreldrene mine mens vi ventet på overtagelse av det nye huset vårt. søndag 11
Andreas Viestads deilige Jerngrytebrød!

Andreas Viestads deilige Jerngrytebrød!

Andreas Viestad i Dagbladet har kommet med et brød som er eltefritt, og som skal stekes i jerngryte. (Egentlig er det en fyr i NY som først hadde idèen

Grytebrød m/ pinjekjerner og spelt

Jeg er veldig glad i å bruke jerngrytene mine fra Le Creuset til å bake brød i. Brødene får en god og fin skorpe som er sprø, samtidig som brødene blir ekstra saftige
Eltefritt brød med valnøtter

Eltefritt brød med valnøtter

Jeg er i ekstase av å ha blitt introdusert til eltefritt brød. Det er jo fantastisk godt. Det holder seg ferskt i mange dager og smaker like fortreffelig