Jeg har helt sluttet å kjøpe både sauser og supper fra pose og lager alt fra bunn av. Her får man også i seg litt ekstra «skjulte» grønsaker, noe jeg som mor setter ekstra stor pris på
Middagen er servert. Det letteste er å bruke en foodprosessor, men en kan også raspe potetene på den fineste siden av en rasp, men nå tar jeg utgangspunkt i å bruke foodprosessor
Det var jo gøy å bli spurt om da jeg faktisk ikke har laget det før, bortsett fra posesuppe for noen år siden… Ja jeg har laget supper fra pose jeg og, så begynte jeg å lese innholdsfortegnelsene, fant fort ut at slike produkter ikke skulle inn i mitt hus mer
Derfor passer det godt å servere pastasalat om du venter gjester til lunsj eller middag. Stek opp noen bagetter og ta salaten ut av kjøleskapet når gjestene kommer
Jeg laget bollene med ting jeg allerede hadde i skapet, og endte opp med en deilig middag. Her om dagen laget jeg de beste kyllingbollene jeg noensinne jeg har smakt, og det fortjener en oppskrift på bloggen
eks ris og salat til. Stek løk og hvitløk gyllen, ha i paprika og chili noen minutter før du tilsetter tomatpure og lar det steke noen minutter til mens du rører
Nå kan jeg arresteres med en gang, ekte italiensk skal blandes sammen, jeg valgte å servere retten hver for seg pga mine små fine gutter, man er aldri sikker på om retten faller i smak så da må man rett og slett gardere seg, at de får i seg karbs iallfall
Jeg jukset i dag da jeg hadde en pakke med pulver til både marinering og saus. Noen ganger må man ta det lettvint, dessuten er det interessant å smake på fabrikerte varer av og til
Hvis den i tillegg er meatfri på en monday, laget fra bunnen og superenkel å tilberede. Denne tomatsuppen er laget på mutti tomater, paprika, løk, hvitløk, gulrot og chili
