Vegetar 1

Disse er glutenfrie, vegetariske og har et høyt innhold av proteiner, sunt fett og nyttige mineraler

Denne er både glutenfri og lavkarbo, lavkarbo vil si at det er brukt ingredienser med svært lavt karbohydratinnhold pr 100 gr vare. 1/2 ts kanel. 1 stivpisket eggehvite. Sett bakerovnen på 175 gr. Stek bunnen på 175 gr midt i ovnen i ca 10 min. 1,5 dl seterrømme. 2 ts vaniljeekstrakt eller 1 ts vaniljepulver, eller frøene av 1 vaniljestang. Senk temperaturen til 95 gr og stek videre mellom 1- 1,5 t, alt etter hvor stor form du bruker. 1/2 ts kanel. 1 stivpisket eggehvite. 175 g. ca 10 min Avkjøl bunnen helt før du heller i ostemassen. 1,5 dl seterrømme. 2 ts vaniljeekstrakt eller 1 ts vaniljepulver, eller frøene av. 1 vaniljestang

4ts yellow curry paste (kjøpes på vanlige dagligvarebutikker) ca1. 5ss rapsolje 6dl vann 1 grønnsaksbuljongterning (vegansk) 1eske kokosmelk (250ml) 1/2 gul løk 1/2 brokkoli 1/2 spisspaprika 2stk gulerøtter 2 pk røde linser (ferdig til bruk) 0. 5dl quinoa (kan sløyfes) 1/2 ts malt ingefær Slik gjør du. Stek currypaste et par minutter på svak varme i en kasserolle sammen med 1. 5ss olje Ha 6dl vann + 1 grønnsaksbuljongterning i kasserollen og kok opp Del løk, brokkoli, gulerøtter og spisspaprika i små biter, og ha over i buljongvannet. #suppe #vegetarfamilie #vegansk #vegetarfamilie #veggislivet #matglede 2 personer. 1. 1 grønnsaksbuljongterning. 1eske kokosmelk. 1/2 gul løk. 1/2 brokkoli. 1. 1 grønnsaksbuljongterning

1/4 rødløk, i små terninger. 1 håndfull aspargesbønner, kuttes. 1/2 squash, i terninger. 1 stor gulrot, skjæres i terninger eller skjær lange strimler med potetskreller/ostehøvel. 1 liten rød paprika, kuttes i terninger. 1/2 stor avokado. 1 dl cashewnøtter, bløtlagt (ved nøtteallergi kan du sløyfe nøttene og i stedet bruke 1 stor avokado). 1 ts agavesirup. 1/2 ts gurkemeie. 1 ts spisskummen. 1 ts korianderpulver (evt. 1/4–1/2 rød fersk chili (ettersom hvor sterk du ønsker den). 1/6 ts himalayasalt. 1/2 fedd hvitløk. 1 ss tamari. 1 håndfull fersk koriander. 15 min. 1/2 blomkålhode. 1 ts eplesidereddik. 1/4 ts agavesirup eller honning. 1/4 ts himalayasalt. 1/2 ts tamari. 1/2 dl pinjekjerner (kan sløyfes). 1/4 rødløk. 1 håndfull aspargesbønner. 1/2 squash. 1 stor gulrot. 1 liten rød paprika. 1/2 stor avokado. 1 dl cashewnøtter. 1 stor avokado. 1 ts. 1/2 ts gurkemeie. 1 ts spisskummen. 1 ts korianderpulver. 1/2 rød fersk chili. 1/6 ts. 1/2 fedd hvitløk. 1 ss tamari. 1 håndfull fersk koriander. 15 min. 1/2 blomkålhode

1 løk, skrelt og grovhakket. 1 vanlig rød paprika eller 2 søtpaprika, membran og frø fjernet, i biter. 1 ss tomatpure. 1 ts milde tyrkiske chiliflak (pul biber) (kan erstattes av en klype vanlige chiliflak eller cayennepepper). 1 ts sukker. Skru ned temperaturen til medium/lav og stek løk og paprika i samme kasserolle til de begynner å bli myke, men ikke er brune, 8-10 minutter. Fres i 1-2 minutter under konstant omrøring til puré og krydder er godt fordelt. Bland godt, kok opp og la putre uten lokk i 15-20 minutter. 1 løk, skrelt og grovhakket. 1 vanlig rød paprika eller 2 søtpaprika, membran og frø fjernet, i biter. 1 ss tomatpure. 1 ts milde tyrkiske chiliflak (pul biber) (kan erstattes av en klype vanlige chiliflak eller cayennepepper). 1 ts sukker. Skru ned temperaturen til medium/lav og stek løk og paprika i samme kasserolle til de begynner å bli myke, men ikke er brune, 8-10 minutter. Fres i 1-2 minutter under konstant omrøring til puré og krydder er godt fordelt. Bland godt, kok opp og la putre uten lokk i 15-20 minutter. 1 løk, skrelt og grovhakket. 1 vanlig rød paprika eller 2 søtpaprika, membran og frø fjernet, i biter. 1 ss tomatpure. 1 ts milde tyrkiske chiliflak (pul biber) (kan erstattes av en klype vanlige chiliflak eller cayennepepper). 1 ts sukker. 1 løk, skrelt og grovhakket. 1 vanlig rød paprika eller 2 søtpaprika, membran og frø fjernet, i biter. 1 ss tomatpure. 1 ts milde tyrkiske chiliflak (pul biber) (kan erstattes av en klype vanlige chiliflak eller cayennepepper). 1 ts sukker

Denne vegetarchilien med søtpotet og quinoa, er et supert alternativ til mer tradisjonelle chiliretter med kjøtt