Eltefritt grovbrød Et grovere eltefritt brød. For to dager siden la jeg ut oppskrift og instruksjon i hvordan du enkelt kunne lage et nydelig godt brød uten hverken bakemaskin, eltemaskin, brødform eller noe annet enn en stekeovn og en miksebolle Matlidenskap
Økologisk speltbrød med nøtter og hirse (eltefritt) Høres fancy ut. Slapp helt av, det er bare mel og vann, litt gjær, og en neve nøtter. Ingen elting og knaing Men hva spiser du egentlig?