Kamskjell. Kamskjell. 4 frosne kamskjell - tines. 4 frosne kamskjell - tines. Oppskriftene er til 1 person. Stekes i litt olje, et par minutter på hver side
Varm en stekepanne med litt smør og olje, og putt i kamskjellene. Så fort du har fått litt farge på kamskjellene tilsetter du vårløk, chilli, hvitløk og paprika
Kamskjell serveres, som regel stekt eller rå, men i dag prøver jeg å dampsteke dem i kombidamp. Ferske kamskjell er bestandig best, men jeg brukte frosne som jeg tinte i kjøleskapet natten over