Søndagsmiddagen denne gangen ble indrefilét av svin. Innbakt svinefilét. Og da mellomstemann fikk se at kjøttet var pakket inn i butterdeig, utbrøt han «mamma, det ser jo ut som wienerbrød
Svinefilèt er deilig mørt og super enkelt å lage. Søker man på nettet etter oppskrifter er det bare å velge å vrake blant de utallige variasjoner som finnes
Heisann. Jeg fikk ikke helt frem på bilder hvor god denne gratengen var dessverre, men den er for god til å ikke deles, så her får dere uansett oppskriften