I dag har jeg laget porchetta- en italiensk ribberull-. Bomullstråd. Del ribba i tre skiver på langs, som henger sammen, slik at du får et langt stykke å rulle
Surretelgstek er godt. Med godt tilbehør ble dette en meget smakfullsøndagsmiddag. pepper/salt. Vi lot elgsteken marinere i et døgn før vi lot den få en fin stekeskorpe i panna
Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne. Det var en av mine yndlingsretter. Nå er det mange år siden jeg har spist det -og det er på tide å tørke støv av denne kjente husmannskosten
Posted by Torill Anita. Når det er skikkelig dårlig vær ute bruker jeg gjerne dagen til å bake. Jeg liker godt å bake gjærbakst og fryseren er rett som det er full av forskjellige godbiter