Ann-Mari

Ann-Mari

Klassisk Waldorfsalat

Klassisk Waldorfsalat

Waldorfsalat passer perfekt til koldtbord eller til svineretter. Som barn kan jeg huske at Waldorfsalat var det verste jeg visste, men nå er det noe av det beste jeg får på et koldtbord
Dagens middag

Dagens middag

Idag serverades potatismos med falukorv här hemma. Inte så spännande eller originellt, men det som piffade till det hela var en röra på äpple, bostongurka och lök
Krokankake

Krokankake

Ingredienser 1 sukkerbunn 24 cm. Fyll. 250 gr bremykt. 250 gr melis. 2 ts vaniljesukker. 2,5 dl kremfløte. 20 gr hvetemel
Pizza Boller

Pizza Boller

Disse pizzabollene er helt nydelige, jeg elsker som dere vet alt som er varm bakst, men disse er bare så utrolig gode
3 sunne middagsretter for hele familien!

3 sunne middagsretter for hele familien!

Hei superstars. Jeg vet mange av dere synes det er utfordrende å finne nye middagsretter, så her har dere 3 lette, enkle og sunne oppskrifter med ris som basis vare
Strogranoff med kjøttdeig og rotmos

Strogranoff med kjøttdeig og rotmos

Biff Strogranoff gir meg egentlig sterke assosiasjoner til 90-tallet, Toro og skoleball i gymsalen på ungdomskolen, noe som i grunn er litt urettferdig ovenfor denne klassikeren fra Russland
Kyllingsalat med linser, pasta & rød pesto

Kyllingsalat med linser, pasta & rød pesto

God enkel kyllingsalat med masse smak. Jeg er så glad i pasta og pesto -i mange varianter. Dette er en ganske sunn variant med fullkornspasta, kylling og masse grønnsaker og linser
Månedens favoritter: Mai 2017

Månedens favoritter: Mai 2017

De fem mest populære innleggene fra måneden som gikk. Hver gang vi runder måned tar jeg en titt på statistikken for måneden som gikk
Mammas beste

Mammas beste

5 stk egg. 1225 g sukker
Sunn, god og mettende pai

Sunn, god og mettende pai

Sunn, god og mettende pai. 21. 05. 2017 kl. 13. 41 i. mat. 4 kommentarer. Hei. Pai er en favoritt her i huset, og jeg synes det er artig å eksperimentere litt med forskjellige ingredienser i pai, så denne gangen inneholder den en blanding av kesam og smør, hvetemel og havremel
80-talls pizza!

80-talls pizza!

I vår familie så elsker vi pizza i alle former og fasonger. Denne pizzaen er eldstejentas favoritt. Det er en gjenskapning av pizzaen vi lagde på 80-tallet
Kremet gryte med svin og storfe

Kremet gryte med svin og storfe

Gryterett med Creme Fraiche. En enkel måte å lage god og smakfull gryterett på. Til 4 personer. 300g svinekjøtt i strimler
BIFF & BEARNAISE ♫

BIFF & BEARNAISE ♫

Mør, saftig BIFF - servert med hjemmelaget béarnaisesaus og ovnsstekte hjemmelaget pommes frites ♫. Mat blir ikke stort bedre enn det
Stroganoff

Stroganoff

Stroganoff. 07. 01. 2017 kl. 19. 23 i. Kjøttretter. Ingen kommentarer. Stroganoff har jeg hatt en plan lenge om å lage, og da jeg så en la ut et bilde av retten måtte jeg bare hive meg rundt