tradisjonsmat

tradisjonsmat

  • 26 Oppskrifter
Omsorg og vasskringler

Omsorg og vasskringler

Men vasskringlene er og blir norsk tradisjonsmat som har spreidd seg til svært mange kystområde. Minna frå dei aller første leveåra er få for enkelte av oss
Lammefrikasse

Lammefrikasse

Etter mange år i Spania uten tilgang på norsk lammekjøtt hadde jeg glemt hvor godt det også er med lammefrikasse, og egentlig er jo frikasse også tradisjonsmat vil jeg si, så endelig - nå ble det frikasse og nydelig smakte det

Rømmegrøt med spekemat

1. Ha rømmen i en kjele og kok opp. Sikt i hvetemelet og rør godt. La det småkoke i ca. 5 minutter på svak varme under omrøring
God tomatsild til julebordet

God tomatsild til julebordet

Det er norsk tradisjonsmat med lange tradisjoner, og her kommer en av mine favoritter. God sild hører julen til
Ertestuing (Bestemors oppskrift)

Ertestuing (Bestemors oppskrift)

God gammeldags ertestuing, nam nam Jeg føler noen ganger at gamle Norske tradisjoner blir litt glemt… For å minne dere på Norske tradisjonsmat vil jeg fremover legge ut noen gode oppskrifter for å vekke dere litt
Soyachunks i karrisaus

Soyachunks i karrisaus

Norsk tradisjonsmat med vegetarisk vri. Er usikker på om denne retten bør hete "Ikke fiskeboller i karrisaus" eller "soyachunks i karrisaus", du kan kalle den det du liker best
Speking av hjortelår, fenalår og skinke

Speking av hjortelår, fenalår og skinke

Magnhild Dyrdal er stor stjerne i det norske tradisjonsmat-miljøet, ikkje minst takka vere regissør Øyvind Sandberg sin dokumentarfilm «Folk ved fjorden», som mellom anna fekk Amanda-pris
Tradisjonsmat

Tradisjonsmat

Kjøttlefse er ikke et krampaktig forsøk på å finne et norsk navn på pizzaen. Det er tvert imot pizzaens forløper her i Salten, hvor jeg bor

Norsk husmannskost!

det er på en måte norsk tradisjonsmat på sitt beste. hei alle sammen. i dag fant jeg ut at det passet perfekt med en bokanmeldelse
Tradisjonsmat: Hjemmelage tyttebærsyltetøy

Tradisjonsmat: Hjemmelage tyttebærsyltetøy

Tradisjonsmat. Hjemmelage tyttebærsyltetøy. 09. 10. 2014 kl. 22. 32 i. Husmor-blogg. Ingen kommentarer. Hjemmelaget tyttebærsyltetøy smaker jo mye bedre enn kjøpt
Tradisjonell norsk ertesuppe

Tradisjonell norsk ertesuppe

Vinteren er en ypperlig tid for norsk tradisjonsmat. Ertesuppe er enkelt så lenge du husker å legge ertene i vann kvelden før
Norsk svineribbe med belgisk tilbehør

Norsk svineribbe med belgisk tilbehør

Norsk tradisjonsmat med belgisk tilbehør. Jeg innser at vi ikke skal foreslå for mye utradisjonelt til den norske julematen, og spesielt ikke på julaften
Norsk tradisjonsmat; flesk og duppe

Norsk tradisjonsmat; flesk og duppe

Det er ikke så ofte jeg lager såkalt norsk tradisjonsmat. Det er jeg heller veldig glad for å få servert hos mamma og svigermormor
Karbonader med løk

Karbonader med løk

Dette er herlig norsk tradisjonsmat. Karbonader med løk serveres gjerne på en grov brødskive med tilbehør som sylteagurk, salat og tomat
Bløtkake

Bløtkake

Den eldre garden av det norske folk vet å sette pris på denne kaken som representerer norsk tradisjonsmat
Kålruletter

Kålruletter

Kålruletter er en rett som oser av høst og norsk tradisjonsmat. Denne oppskriften gir lekre og saftige rulletter med deilig saus
Kjøttkaker

Kjøttkaker

God norsk tradisjonsmat. Kjøttkaker. Brun saus. Kålstuing. Poterer
Lammefrikassé

Lammefrikassé

Dette er norsk tradisjonsmat på sitt beste. Etter å ha lagt ut over hundre oppskrifter på denne bloggen, er nå turen kommet til min barndoms store favorittrett
Lammefrikassé

Lammefrikassé

Norsk tradisjonsmat på sitt beste. Høsten er en deilig tid for norsk tradisjonsmat, og så langt har denne høsten vært en real fest
KJEMPEGOD ERTESUPPE MED SALTKJØTT

KJEMPEGOD ERTESUPPE MED SALTKJØTT

Jeg elsker norsk tradisjonsmat, og det bringer frem mange vakre barndomsminner. Så her er en ny oppskrift på norsk tradisjonsmat
Cheryls nydelige leverpostei

Cheryls nydelige leverpostei

Jeg er imponert over Cheryl på mange måter, hun har mer enn mange norskfødte kastet seg over norsk tradisjonsmat og lager mat fra grunnen av både fordi det er sunnere og fordi hun liker det