Tyrkisk pide Deig. 8 dl mel 2 dl lunken melk 7 g tørr gjær 1 egg 1 egg hvite 2 ss smeltet smør 1 ts salt Ha alt i kjøkkenmaskinen og elt til en smidig deig Hverdagskos
Enkel tyrkisk potetsalat Noen retter er veldig enkel å lage og i tillegg så smaker de godt. Denne potetsalaten (Patates Salatası) er en av de Min hverdagskos
Kebab (Tyrkisk kebab) Deilig saftige kebaber servert med. pidebrød, hvitløksdressing, grillet tomat, paprika og rødløk. Kebab (Tyrkisk kebab) Grys kjøkkenskriverier
Tyrkisk kebab Hei. Her er en oppskrift på en herlig og smakfull kebab med mynte yoghurt. Denne er virkelig så mye bedre enn den «norske kebaben» som serveres over alt Pia's Kitchen
Tyrkisk brød Dette er utrolig godt. Noen ganger blir de store og andre ganger faller de sammen. 1 porsjoner. 25. gr. gjær. 3. dl Chefsmat -
Tyrkisk krydderblanding ! HEI. Her i huset lager vi mye tyrkisk mat, som for eksempel Köfte (tyrkiske kjøttboller), Lahmacun (tyrkisk pizza), fylt aubergine, meze osv Mine gleder
