Mine Favoritter

  • 44 Oppskrifter
Mine Favoritter

Dobbel Vanilje Regnbuekake

Regnbuekaken er en av de mest besøkte oppskriftene mine her på bloggen, og også den episoden av Himalaga som er mest sett
Frityrstekte kongereker

Frityrstekte kongereker

Frityrstekte kongereker er godt som forrett eller tilbehør til andre retter. Det tar ikke lang tid og er enkelt å lage selv

Snickersfudge

Dette er en fudge stappet med godt. Fudgen har sjokolade, karamell og peanøtter, og for å toppe det er det også peanøttsmør i fudgen
Farmors rundstykker

Farmors rundstykker

Elsker rundstykker,de gir litt luksusfølelse i hverdagen, litt variasjon fra det daglige grovbrødet. Disse er veldig enkle å lage , smaker nydelig og blir luftige og fine
Saftig sjokoladekake med jordbær

Saftig sjokoladekake med jordbær

I dag vil jeg dele oppskriften på denne sommerlige, saftige og gode sjokoladekaken med dere. Sjokoladekaken er fylt med sjokoladekrem og toppet med pisket krem og jordbær
Hjemmelagde kokosboller

Hjemmelagde kokosboller

Nå har jeg endelig fått laget kokosbollene som jeg bakte sammen med Ida fra Hele Norge Baker på bakedagen hos Miele
Smash cupcakes

Smash cupcakes

Smash cupcakes er kjempegode og spennende sjokolade cupcakes med biter av smash sjokolade. De er toppet med hvit smørkrem og smash

Perfekte Sukkerbrød

Jeg bruker egg fra hønene mine. Å lage det perfekte sukkerbrødet kan være vanskelig. Men sukkerbrød er også en av de kakebunnene man trenger færrest ingredienser til

Soft Fudge

Dette er nok de beste karamellene du har smakt. Denne fudgen er lett, og smelter på tunga… Du klarer ikke å la vær og ta en til

Kyllingwraps m/ rød pesto

Dette er en super god rett. Den passer like bra på tapasbordet, som en lunsjsnack. Disse kyllingwrappene kan du fint servere som en forrett, eller i kombinasjon med andre retter

Lovely Vanilla Cupcakes

Vaniljecupcakes er noe av det jeg lager mest, og jeg er alltid på jakt etter å forbedre oppskriftene mine
Muslibar med sjokolade

Muslibar med sjokolade

Denne helgen gikk så altfor fort. Lørdag ble det litt shoppig og Cafè og søndag gikk bort til bursdagsfest for tantebarnet mitt og dåp til et vennepar av oss

TAPAS: Pastasalat

Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt på tapasbordet som sammen med grillmat. Du kan variere salaten med rømme, pesto eller f
Pizzahorn

Pizzahorn

Pizzahorn er utrolig gode og smakfulle. De er fylt med kjøttdeig og tomatsaus og stekt med ost på toppen

Karamell Ostekake m/ Oreobunn

Dette er en fantastisk ostekake. Den har en delig og sprø bunn laget av Oreo kjeks. Inni er det deilig myk kremost med et hint av karamell, og på toppen er det seig karamell
Sunne havrepannekaker

Sunne havrepannekaker

Havrepannekaker har blitt veldig populært, så da måtte jeg også prøve det. Pannekakene er kun laget av havregryn, 2 ts sukker, egg og melk

Oppskrift: Sukkerpasta

Sukkerpasta kan brukes til så mangt. Både modellering, flytende fondant og ikke minst trekking av kaker

Min beste bolleoppskrift!

I går var det Fastelaven, og da ble det selvsagt bakt boller. Boller er alltid en slager, enten om du serverer dem med krem eller syltetøy
Amalies rosa bursdagskake

Amalies rosa bursdagskake

De siste dagene har jeg ikke hatt tid til å legge ut nye oppskrifter på bloggen, fordi jeg har vært travelt opptatt med å arrangere lillesøsteren min sitt bursdagsbesøk og bake denne rosa bursdagskaken til henne
Heste cupcakes

Heste cupcakes

Lillesøsteren min, Amalie på 13 år rir og elsker hester. Hun laget disse stilige heste cupcakene og tok dem med på ridingen
Julekyss

Julekyss

Julekyss er marengs med sjokolade og marsipan. De er veldig gode, sprøe på utsiden og seige på inni. Supre å gi i julegave eller server gjester i julen

Crispy Riskaker

Dette er ikke vanlige risboller. Dette er crispy risboller med karamell, sjokolade og marshmallows. Og det beste av alt er at de er lette å lage
Smashkake

Smashkake

I dag skal jeg friste dere med denne herlige og utrolig gode smashkaken. Kaken har deilige lag av, marengsbunn med smash og ritzkjeks, sjokolade, vaniljekrem og er toppet med krem og smash
Snickerskake

Snickerskake

Denne snickerskaken bakte jeg da vi hadde besøk i helgen. Jeg har aldri bakt snickerskake før og kan ikke huske at jeg har smakt det heller, så det var spennende å prøve ut en ny kake