Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 66 Oppskrifter
Mine Favoritter
Gry's ostekake

Gry's ostekake

Mmmh ostekake er en av mine favorittkaker. Denne er bare supergod. Konsistensen - den fløyelsmyke mot den sprø knasende bunnen
Ostekake i glass

Ostekake i glass

Jeg har byttet ut alt sukkeret med stevia og sukrin, og desserten er dominert av friske bær, så om desserten ikke er direkte sunn, er den hvertfall sunnere
Ovnsbakte koteletter med eple

Ovnsbakte koteletter med eple

Lyst på noe virkelig annerledes. Ja, jeg var også skeptisk da jeg leste hva som skulle tilsettes i sausen, men gosh, det smakte himmelsk
Langtidsstekte svinekotletter

Langtidsstekte svinekotletter

Langtidsstekte svinekotletter bringer sikkert frem barndomsminner for mange på min alder. Min kjære samboer foretrekker kotelettene på denne måten, så jeg har vært nødt til å lære meg kunsten
80 stykk soppterter grannystyle

80 stykk soppterter grannystyle

Helgen har vært en svare hopsadans med tilberedning av boef bourguignon til 70 gjester som feiret at Dag har gjort verden utrygg i 85 år
Fyldig smak av Italia

Fyldig smak av Italia

Jeg elsker Italienske smaker, og visste med en gang at jeg måtte bruke en kombinasjon av minefavoritter til denne utfordringen
Min pastasalat

Min pastasalat

En stor porsjon pastasalat kan passe godt til lunsj eller til å ta med på picnic. -). En mellomstor gryte med pastaskruer - pastaskruene kokes opp som anvist på pakken, vannet helles av og pastaen avkjøles
Kanelknuter

Kanelknuter

 Jeg har bakt kanelsnurrer mange ganger. men aldri kanelknuter.  . Da jeg kom over en filmsnutt på youtube,
Sarah Bernard Cookies & Caramell frosting

Sarah Bernard Cookies & Caramell frosting

God kveld skjønne lesere, håper dere har hatt en fantastisk start på uken etter en koselig helg. Nå er det ikke så lenge til jul og  vet at mange av dere stresser med julegaver, men håper at dere er enig med meg at den beste julegaven finner man ikke under juletreet men inn i våre hjerter
Knallgode risboller

Knallgode risboller

Jeg liker at det er ganske mye ris i mine boller, andre vil ha mer sjokolade. Nei, hva sier dere - det er vel på tide å tenke på litt snadder til jul
Saftig Sjokoladekake

Saftig Sjokoladekake

 . Som kjent, så leter jeg gjerne etter en anledning til kake. og den kom seilende helt overraskende, med tittelen "ukens blogg"
SJOKOLADEKAKE

SJOKOLADEKAKE

Dette er min favorittoppskrift på sjokoladekake. Kaken veldig enkel å bake. Jeg bruker en form som er 25 x 35 cm
Tyttebærsyltetøy

Tyttebærsyltetøy

Hei hei. -)Tyttebærsyltetøy er obligatorisk til kjøttmat, og julematen blir ikke det samme uten hjemmelaget tyttebærsyltetøy,  så da gikk turen ut i skogen for å finne tyttebær

Krabbe og hummer

Hva er mer sommer enn selvfanget kokt krabbe. Hvordan koke og hvilket tilbehør. Les mer. Koke krabber. Når du har fått krabbene ut av teinene og på land
Crème brûlée

Crème brûlée

Crème brûlée (fransk for "brent krem") er en klassisk dessert både i Frankrike, Spania og Portugal og består av melk, fløte, egg og sukker
Eplekake

Eplekake

Jeg overrasket kollegaene mine på kontoret med denne kaken i dag, og selv om jeg titt og ofte har med hjemmebakt til de, har de aldri før kranglet slik om det siste stykket som det de gjorde i dag
Brytebrød med Cottage Cheese

Brytebrød med Cottage Cheese

Smelt smøret og ha i melken. Varm til 37 °C og smuldre i gjæren. Tilsett cottage cheese og rør deretter i melet til alt er
Shepherds Pie (Cottage Pie)

Shepherds Pie (Cottage Pie)

Dette er en klassisk britisk rett, en deilig og billig hverdagsmiddag som hele familien liker. Ofte brukes lammekjøtt, men jeg har brukt vanlig kjøttdeig av okse

Hjemmelaget Tacokrydder

Det er veldig enkelt å lage sitt eget Tacokrydder. Det er både godt og sunnere enn det du kjøper i butikken
Quesadilla

Quesadilla

Da jeg satte dette på bordet en kveld fikk jeg høre følgende. - Helt vanviiiiittig godt. - Har vi spist opp alle allerede