Safte og sylte

Safte og sylte

  • 7 Oppskrifter
Syltet rødløk | Det glade kjøkken

Syltet rødløk | Det glade kjøkken

Kok opp vann, sukker og eddik i en kasserolle. Rens og skjær opp rødløken i ringer i mellomtiden. Hell den varme eddikblandingen over og avkjøl i 20-30 minutter eller mer
Syltet rødløk med ingefær

Syltet rødløk med ingefær

Syltet rødløk veldig enkelt å lage og du kan variere med å bruke ulike krydder og urter - alt etter hva smaksløkene dine er glad i
Lines julemarmelade

Lines julemarmelade

Ha klementinene, vann, sitronsaft og den halve sitronen som du har klemt saften ut av (denne tar du ut senere) oppi en tykkbunnet kjele og kok opp
Ginas klementinmarmelade med vanilje

Ginas klementinmarmelade med vanilje

Strimle opp  det ytterste skallet av sitronen og press saften. Fyll rene varme syltetøyglass helt opp, og ha på lokk med det samme
Likørens intogsmarsj

Likørens intogsmarsj

  Limoncellon og Kirsebærlikøren har  vært ferdig en god stund. Kok opp en liter med vann og bland inn hvitsukker slik at du får en blank lake
Ingefærshot - Ingefærdrikk med kick

Ingefærshot - Ingefærdrikk med kick

Ha i resten av vannet ogsaften fra en og en halv sitron. Skjær av de verste utstikkerne på ingefæret og bruk en skjer til å renske av skallet
Så enkelt kan du koke saft

Så enkelt kan du koke saft

La blandingen småkoke til bærene har falt sammen og blandingen har saftet seg. Ta de bærene du har tilgjengelig - saften blir god uansett