Denne er gjort kjøttfri, ved å bytte ut kjøtt med bønner. Jeg er ingen bønne-fanatiker, men synes det er greit å bytte ut ett eller to måltider i uken med bønner
Ja, så kom plutselig snøværet «overraskende» på som vanlig. Skjær svinefilet i mindre terninger og ha i en kjele sammen med grovhakket rødløk og purreløk, surr alt sammen til løken blir litt mykere og kjøttet har fått en fin farge
Den kan spises både som forrett, smårett eller lunsj, og serveres i glass eller i suppeskåler. Dette er en skikkelig vitaminbombe som i tillegg er veldig enkel å tilberede - og fantastisk forfriskende på en varm sommerdag der man kanskje ikke orker å styre for mye med matlaging
Denne lager jeg sånn omtrent hele tiden, sikkert en gang i uken eller mer. Jeg synes ofte det er ålreitå ha en liten skål frisk dressing som tilbehør til middagen og denne er min “go to” oppskrift om jeg skal lage den med rømme eller yoghurt
Mens samboeren min Thomas har sin spesialitet som er Amerikanske pannekaker, har jeg nå laget bananpannekaker som ble både min og Liam sin nye favoritt
Skjær av de verste utstikkerne på ingefæret og bruk en skjer til å renske av skallet. Ha i halvparten av vannet og kjør det på full hastighet i et lite minutt
Har du lyst på noe digg å fylle matpakka med. Da anbefaler jeg deg å finne veien til kjøkkenet og slenge i sammen ingrediensene til denne helt nydelige sconesen
Suppen du bare måå prøve. Er det en suppe dere bare måå teste ut er det denne. Åh, denne er faktisk helt magisk god altså ♥ Suppen blir bare såå kremet og fløyelsmyk, den er proppet full av deilig næring, den metter godt og smaker nyyydelig
Gulrotsuppe blir aldri kjedelig, og nå som det begynner å bli høst, er dette den perfekte middagen. Du kan også droppe kokosmelken, så blir det en fin purè du kan bruke som tilbehør