Finnes det noe mer norsk enn en skål med lapskaus. Jeg er så fan av lapskaus. Det som er nydelig med lapskaus er at du i bunn og grunn kan tilsette akkurat hva du vil og akkurat så mye som du vil
Lapskaus har blitt sett på som hverdagsmat i alle år, men jeg synes slett ikke det er hverdagsmat. Lapskaus er i alle fall skikkelig tradisjonsmat på lik linje som fårikål, og minst like god synes jeg
Dette er en skikkelig smakfull og god suppe, laget på kraft av en røkt og saltet svineknoke. Det betyr at du må begynne kvelden før med denne retten, men ellers er det en enkel rett å lage
Det beste jeg vet er Einars brune lapskaus. Ifølge Einar er hemmeligheten til en god brun lapskaus rikelig med stekt løk, noe denne retten absolutt bærer preg av
