KOTELETTER I FORM MED GRØNNSAKER/POTET, OG NYDELIG SAUS-OPPSKRIFT. 02. 11. 2015 kl. 14. 38 i. mat. 8 kommentarer. Av og til pleier jeg å lage denne nydelige gode retten,full av god smak,og så mørt at alt bare smelter i munnen
Jeg må innrømme at man må ha litt tolmodighet skal man lage denne retten her, men så får man også et lammekjøtt som er så mørt, saftig og velsmakende at man glemmer den lange tiden man har brukt foran stekeovnen når man setter seg til bordet
'Stålet lam' - Klar til steking. Verbet 'klevo' på gresk betyr "å stjele". Gryten kalles "kleftiko" fordi, det sies, at når grekerne kjempet for å frigjøre seg fra ottomansk styre
Jeg er mildt sagt veldig glad i pizza, og kan rett og slett ikke få nok. Med alle de utallige mulighetene man har for å variere en pizza blir den aldri kjedelig
Kylling wok ( 2 pers)3 ss olje2 fedd hvitløk1 løk, i halve ringer1 ts frisk ingefær ( revet)200 g kyllingfilet ( i strimler)1 stor gulrot ( i tynne skiver)1 blomkål ( skjær opp i passende biter)2 stilker selleri ( i skiver)100 g ananas ( i terninger, enten fersk ananas eller på boks)1 dl ananaskraft ( saften fra ananasen)2 ss soyasaus1 paprika1 squash3 sopper Fremgangsmåte
Her kommer hovedretten som ble servert i utdrikingslaget. Jeg har publisert mye av det tidligere, så hovedfokuset her blir på potenene, nemlig annapotet
