I dag får dere oppskrift på en potetsalat som både smaker godt og ser fin ut. Jeg bruker feldsalatmix her fordi den har forskjellig farge på bladene slik at det ser finere ut
Caprese er en enkel og rask salat fra det italienske kjøkken og opprinnelig fra Capri. Salaten er nydelig som forrett, men passer godt til en liten lunsjrett eller som tilbehør til grillmaten