Birgit

Birgit

  • 46 Oppskrifter
Smashed Potatoes

Smashed Potatoes

Er det kaker. Cupcakes. Godteri. Nei, det er så innmari mye bedre. Det er poteter jeg har gått løs på med ren og rå håndkraft
Syltet rødløk | Det glade kjøkken

Syltet rødløk | Det glade kjøkken

Kok opp vann, sukker og eddik i en kasserolle. Rens og skjær opp rødløken i ringer i mellomtiden. Ha oppskåret rødløk i en bolle eller et glass som tåler varme, sammen med hele pepperkorn
Cloud Bread !

Cloud Bread !

Cloud Bread har vært på moten noen år. Det er lavkarbo brød uten mel og proppfulle av proteiner ♥. Egg er obligatorisk selvfølgelig, men de lette 'sky brødene' blir laget med forskjellig type oster
Enkel og rimelig middag

Enkel og rimelig middag

Dette er en middag som nesten ikke er mulig å gjøre enklere. Passer også ypperlig som lunsj / matpakke
Karriaïoli

Karriaïoli

1 pk majones á 165 g. 2 båt hvitløk. 1 ts karri. 1 ts sitronsaft
Alt-i-ett gryte med storfekjøtt | Det glade kjøkken

Alt-i-ett gryte med storfekjøtt | Det glade kjøkken

Skjær kjøttet i terninger, og brun det lett i en stekepanne i litt olje. Du må ikke brune kjøttet, men jeg synes gryten får en ekstra god smak dersom du har gitt kjøttet en liten stekeskorpe først
Blomkål og artisjokk suppe

Blomkål og artisjokk suppe

Heisann, håper det står bra til og at dere har hatt en fin helg. Jeg har stort sett bare tatt med ro, men har gått meg noen turer på glatta
Fisk i ugn med tomat och curry

Fisk i ugn med tomat och curry

Gårdagens adventsmiddag. fisk i ugn. Fisk i ugn med tomat och curry. 4-6 portioner. 800 g ljus fisk, t ex torsk eller hoki
Havre och daimkakor

Havre och daimkakor

Baka med godis är uppskattat och de här kakorna är dessutom hur enkla som helst att röra ihop. För det är just det enda man behöver göra, röra ihop
Eggerøre med cottage cheese

Eggerøre med cottage cheese

Pisk sammen egg, eggehvite og romtemperert smør. Hell blandingen over i en  stekepanne, og varm den forsiktig opp under omrøring til eggerøren setter seg
Kyllingkebab

Kyllingkebab

Kyllingkebab. 07. 04. 2017 kl. 20. 47 i. Kyllingfilet. Ingen kommentarer. Dette er laget for 2 voksne og 2 tenåringer
Sunn, god og mettende pai

Sunn, god og mettende pai

Sunn, god og mettende pai. 21. 05. 2017 kl. 13. 41 i. mat. 4 kommentarer. Hei. Pai er en favoritt her i huset, og jeg synes det er artig å eksperimentere litt med forskjellige ingredienser i pai, så denne gangen inneholder den en blanding av kesam og smør, hvetemel og havremel