Mine Favoritter - Lagrede oppskrifter - birthelk

Bakt torsk med parmesankremet risoni og brokkoli

Forrige ukes fiskemiddag, ble bakt torsk,. som er både lettvint å lage og smaker himmelsk. Denne oppskriften kommer fra Adams Matkasse

Heidi's Matkrok

Andebryst med appelsinløk, hasselback poteter, babyspinat, asparges & mango –og tomatsalsa ¸¸.•¨•♫♪

¸¸. •*¨*•♫♪Begynn med potetene. Skrell potene, skjær skiver litt over halveis igjennom poteten. Legg potetene i en ildfast form med litt olje

Edel's Mat &Vin

Laksefilet med appelsin og grønsaker

Mine kommentarar er i kursiv. Måndag var eg i Volda på kurs i Fiskesprell. Det er Norsk sjømatråd som står bak dette

Solveig si side

Laks med appelsindressing og linser

2 appelsiner1 rødløk100 g sjampinjong400 g kokte linsersalt og pepper5 ss olivenolje1 sitron4 laksefiletercrispisalat2 avokado1 ss sitronsaftSett ovnen på 150 grader

Kjøkkenkroken

Pannestekt laks med appelsinkokte grønnsaker og smørsaus

En av de beste og raskeste middagene du kan servere er laks. Godt og næringsrikt som laks er, bør vi spise laks til middag ofte

ganske enkelt

Laks i folie med fennikel og varm potetsalat, IKKE VEGETAR

1 stykke aluminiumsfolie til å pakke inn i. 1 passe stykke laks (sånn rundt 150 gram burde være OK). 1/4 fennikel

brød og elefanter

Kvede: Et nytt og hyggelig bekjentskap + et økolgisk lammestykke

Det kommer nok av mine danske aner. Jeg har drukket kvedete i årevis. Kvede er en alminnelig frukt i det danske kjøkken, og i følge min tante Tove, hadde min danske mormor et kvedetre i hagen på meieriet der hun bodde

Hellevalebrokk

Helstekt landkylling med rotmos og gulrotsalat

Sist jeg var i London, besøkte jeg en av byens gastro-pub'er. På menyen sto roast chicken stjernet ut som en av de mest populære rettene

The Kitchn Queen