Bjørg

  • 45 Oppskrifter
Grovbrød med gulrot

Grovbrød med gulrot

1. Smuldre gjæren i en bakebolle. Varm melken til den er fingervarm og rør gjæren ut i litt av melken. Tilsett salt, honning og olje
Scones med rosiner

Scones med rosiner

Jammen ble det nystekte scones til søndagslunsj i dag, og med appelsinmarmelade og nyrørte bringebær - og siden det er ytterst sjelden jeg baker scones var det kjekt at disse ble riktig så gode
Kaldhevede rundstykker | Det glade kjøkken

Kaldhevede rundstykker | Det glade kjøkken

Ha alt det tørre i en bolle og tilsett kaldt vann og olje. Elt deigen i cirka 15 minutter i en kjøkkemaskin med påmontert eltekrok, til du har fått en smidig deig
Gratinert portobello fylt med kjøttsaus

Gratinert portobello fylt med kjøttsaus

Liker du sjampinjong, liker du portobello. Det er jo nesten bare en forvokst sjampinjong. Gratinert portobello fylt med kjøttsaus er superenkelt, men ai så godt
Smuldrepai med blåbær | Det glade kjøkken

Smuldrepai med blåbær | Det glade kjøkken

Start med å lage paibunnen, eller hopp til steg 5 hvis du vil ha en lettvint variant. Ha sammalt speltmel, melis, små terninger av smør og egg i en foodprosessor eller matmølle (hakkebollen til stavmikseren)
Karamellsaus med havsalt

Karamellsaus med havsalt

Denne karamellsausen kan brukes til forskjellig kaker, kringler og andre bakverk. Eller du kan ha den over frukt, is eller andre ting som kan trenge en liten prikk over i`en
POPOVERS

POPOVERS

Dette er noen rare bakelser og de ligner på Yorkshirepudding. De hever seg i alskens fasonger under steking og faller sammen når de kommer ut av stekeovnen
SUNNMØRSBRØD!

SUNNMØRSBRØD!

SUNNMØRSBRØD. 25. 04. 2017 kl. 15. 24 i. Mat. 6 kommentarer. Jess. Min "go to" oppskrift når det kommer til brødbakst. De ENESTE brødene jeg faktisk får høyere enn brødforma og som ikke smuler som et lite hel****
Tradisjonelt Irsk sodabrød

Tradisjonelt Irsk sodabrød

Irsk sodabrød har blitt en av mine favorittbrød – fin og sprø skorpe utenpå og myk og saftig inni. Dette brødet er et brød som bare MÅ testes ut
Hjemmebakt brød (Oles frokostbrød)

Hjemmebakt brød (Oles frokostbrød)

Heimebaka. Meny. Hjem. Profil. Kategorier. Desserthjørnet Frukt & bær Galleri Heimebaka Hverdagsgleder Hverdagsliv Kjeks/småkaker Matretter Oppskrifter Syn på Sak Søte saker
Stekt hjemmelaget fiskepudding med gulrotstuing og bacon !

Stekt hjemmelaget fiskepudding med gulrotstuing og bacon !

Fiskepudding er enkel og god hverdagsmat. Du kan selvfølgelig bruke ferdig stekt fiskepudding, men den du lager selv blir mye bedre og inneholder som regel mye mer fisk enn fiskepudding, som man får kjøpt ferdig
DET GROVE, SAFTIGE BRØDET

DET GROVE, SAFTIGE BRØDET

SOM DE FLESTE ER JEG GLAD I GROVBRØD. Her hjemme får jeg aldri godt, grovt brød, fordi jeg ikke er flink til å lage dem og ingen andre her heller kan
Turmat - Oppskrift hjemmelaget tomatsuppe

Turmat - Oppskrift hjemmelaget tomatsuppe

Suppe på termos er enkelt og godt. Perfekt turmat nå på høsten. Man lager suppen hjemme og heller den i termosen og så har man varm mat lett tilgjengelig på turen