Kjøtet skal vera oppskava i tynne flak, slik det er i dei pakkane vi får kjøpt frå frysedisken. Men skulle ein ha lyst til å bruke reinsdyr- eller elgkjøt frå eigen djupfrysar, kan vi skava kjøtet tynt opp sjølve
Wraps til middag. 02. 11. 2016 kl. 17. 32 i. mat. 14 kommentarer. Hei. Dagens middagstips er wraps med laks og krabbe. Vi laget noen med krabbe og noen med laks og noen med både laks og krabbe sammen- det ble kjempegodt og mettende
Dampende, varmende og smaksrik gryte med rådyrskjøtt og grønnsaker. Utrolig god. Nammis. Jeg elsker sånne gryter som dette, der masse ingredienser ligger og putrer sammen til ren magi over noen timer
Sunn, god og mettende pai. 21. 05. 2017 kl. 13. 41 i. mat. 4 kommentarer. Hei. Pai er en favoritt her i huset, og jeg synes det er artig å eksperimentere litt med forskjellige ingredienser i pai, så denne gangen inneholder den en blanding av kesam og smør, hvetemel og havremel
Hei superstars. Jeg vet mange av dere synes det er utfordrende å finne nye middagsretter, så her har dere 3 lette, enkle og sunne oppskrifter med ris som basis vare
Hjemmelaget supersunn paibunn. 26. 04. 2017 kl. 14. 14 i. mat. 8 kommentarer. Hei. Denne bunnen er enda mer sunnere enn den forrige jeg la ut her på bloggen
Superkjapp aioli. 18. 05. 2017 kl. 21. 26 i. Dressing og aioli. Ingen kommentarer. Denne aiolien tar det omtrent 5 minutter å lage, så dette passer godt hvis man har dårlig tid
Nok en ovnsrett med kylling. Er SÅ enkelt med alt i en form, som du kan forberede i forveien og steke når alle endelig har kommet i hus -og er klare for middag
Dette er en av mine favoritter, kylling i langpanne, den smaker helt fantastisk. Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Dette er en av de beste fiskerettene jeg har klasket sammen på mange mange år, den slår til og med min elskede spicy torskepanne som så langt har vært min største fiskemiddag favoritt
