Bodil

Bodil

Sviddå tar en smaksbombe

Sviddå tar en smaksbombe

Endelig fikk jeg kloa i en fin breiflabbfilet og ikke nok med det…. det formelig bugnet av rabarbra i hyllene
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
Marinerte scampi, grønnsaker og nudler

Marinerte scampi, grønnsaker og nudler

Kjappere  måte og lage mat på, skal du lete lenge etter. Kutter du  grønnsaker og marinerer scampi på forhånd, er du klar til å spise på 10 minutter
Grove rundstykker...

Grove rundstykker...

Ingenting er som nybakte grove rundstykker. Disse er sunne og gode, og helt uten mel, nøtter og sukker
Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Lørdag, trening, middag og en del arbeid med bacheloroppgaven!

Lørdag, trening, middag og en del arbeid med bacheloroppgaven!

Hei. I dag ble det altså trening ved formiddagen med fokus på bein og mage denne gangen. Selvsagt måtte jeg starte med å få i meg en kopp kaffe før treningsøkten slik at jeg fikk en oppkvikkende effekt
Frikens sunne Kanelgifler

Frikens sunne Kanelgifler

Ja, du leser riktig. Sunne kanelgifler, eller kanelsnurrer om du vil. Disse er søte, sunne, proteinrike, paleo, glutenfrie og kan være melkefrie om man ikke tåler det
Lørdagsmiddagen er kveite eller torsk.

Lørdagsmiddagen er kveite eller torsk.

Fisk er så utrolig enkelt å lage i disse dager. Og nå er kveita helt fantastisk. Fiske butikkene og de riktig bra supermarkedene bugner over av fersk fisk og ikke minst, kveite
Forslag til 2 og 3 retters menyer

Forslag til 2 og 3 retters menyer

Hvis du synes det er vanskelig å svare på "hva skal vi ha til middag i dag. " er du ikke alene. Eller hva skal jeg servere til gjestene på lørdag