Nydelig lammefrikasseLammefrikasse er en deilig husmanskost som ikke bare smaker godt om høsten, men faktisk igjennom hele året Anne Karins Mat og Vin
Påskelam fra Lyngen slukker sorgen Så var det påske og tid for å spise seg «matlam» på lam. Den smilende kjøpmannen Bård Pettersen tar meg backstage i slakteavdelingen, hvor den unge slakter`n og pølsemaker Mads Nilsen, klargjør påskelammetTrøffelhelt