Lavkarbo

Lavkarbo

Hjemmelagde (raw) energibarer!

Hjemmelagde (raw) energibarer!

Energibarer er et utrolig lettvint og praktisk måltid. De kan lages i alle varianter, og de smaker jo så godt
Hummingbird gulrotmuffins

Hummingbird gulrotmuffins

En av mine absolutte yndlingskaker er Hummingbirds gulrotkake. Det var søsteren min som først introduserte meg for denne og hun laget den blant annet som bryllupskake i bryllupet vårt
Frisk og god Ostekake...

Frisk og god Ostekake...

Denne friske gode ostekaken er perfekt som Påskekos. Super kake å ha stående på lur til gjester som stikker innom
Lavkarbo Tortilla-lefser...

Lavkarbo Tortilla-lefser...

Dette er den desidert beste oppskriften på lavkarbolefser jeg har forsøkt. Perfekt til taco, wraps o. l. Disse lefsene smakte akkurat som grove ”vanlige” tortilla lefser
Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek
Lavkarbobrød

Lavkarbobrød

Det beste og enkleste brødet jeg har funnet frem til,. fant jeg på LCHF-bloggen og er bittelitt tilpasset
En herlig start på dagen.

En herlig start på dagen.

 Herlige lavkarbopannekaker, med. Oppskrift på lavkarbo pannekaker.  . Det er knall sol ute her i nord i dag,  og livet smiler
Fisk i form

Fisk i form

- 250g torsk (jeg brukte fersk torskefilet)- 200g reker- 1ts JBK-mel- 1-2 egg- 150g cottage cheese- 50g tyrkisk yoghurt- 1stk dampet blomkål- 1ts sennep- 1-2 stk brødskive (jeg brukte lavkarbo brød fra Sverige som jeg stekte sprø i en tørr panne)- Parmesan (mengde etter eget ønske)- Salt, pepper, muskat, 1/2 buljongterning- Vårløk- Karri Slik gjør du
Lavkarbo brød

Lavkarbo brød

I dag har eg bakt lavkarbo brød. Eg har bakt et lavkarbo brød til - og har målt og veid, og med denne oppskriften (ikke ulikt den over) er det 34,5 karbohydrater per brød
Lavkarbo i praksis

Lavkarbo i praksis

Husk at når vi spiser lavkarbo mat. Det er fullt mulig å velge lavkarbo også når du spiser borte. 1. Ta en opprydning