Enkel og smakfull salat som passer godt når man har dårlig tid men trenger et sunt påfyll. Kutt brokkolien i fine buketter og forvell et par minutter i kokt vann
En deilig og mild kremet salat som passer perfekt til grillet kylling med sterk smak. Jeg har her benyttet nydelige søte små Italienske tomater fra Jacobs som minner om Cherry tomater, men vanlige tomater kan også fint brukes, da anbefaler jeg dog å fjerne innmaten
Det gode liv i en andelsgård er på topp akkurat nå. Nå kan vi spasere rundt i hagen vår, plukke spenstige salatblader rett fra jorden, som vi legger i isvann når vi kommer hjem så de blir enda sprøere til kveldens salat
Hei alle sammen. Håper dere alle har hatt en fin helg. Det har vi her i familien. I går var vi i bursdag og spiste pølser til middag der, så har ikke laget noe særlig mat i helgen, med unntak av pepperkaker og tunfisksalat
Rør godt sammen, dette smaker nydelig til alle salater som er laget med fisk eller skalldyr, bruk gjerne noen urter i tillegg, som basilikum, gressløk eller persille
