bonnitove
apetittvekker

apetittvekker

  • 15 Oppskrifter
VAKTELEGG TIL APERITÎFEN

VAKTELEGG TIL APERITÎFEN

HVA ER NÅ DET. SPØR DU KANSKJE. Vaktel er en liten fugl i fasanfamilien. Det drives oppdrett av den og her forleden fant jeg vaktelegg på spiskammeret, eller også kalt Meny
Forrett av vaktelegg og grønnkål

Forrett av vaktelegg og grønnkål

Før helgen var jeg på besøk hos Lommekroken på Totland hvor jeg fikk tak i egg fra fritthående høner og vaktler (jeg fikk til og med plukke de selv
Fylt avokado med peanøtt- og karrisaus

Fylt avokado med peanøtt- og karrisaus

Hva er vel et veganerliv uten avokado, spør nå jeg. Her har jeg laget avokado fylt med agurk, gulrot og vårløk, toppet med en peanøtt- og karrisaus
Helgekos: avokado fylt med reker

Helgekos: avokado fylt med reker

Helgekos. avokado fylt med reker. 02. 10. 2015 kl. 13. 00 i. Blogg. 23 kommentarer. Hei. Da står helgen for døren og her kommer et helgekos tips
Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Ostefylt Kylling snurret i Parma skinke

Parmaskinke er veldig godt, spesielt når du snurrer den rundt kyllingen Visste du at parmaskinken med kronemerket på betyr at skinken er lagret i minst 12 måneder, og kun de beste skinkene brennmerkes med denne kronen og selges som parmaskinke
Smørkokt asparges med rømmedressing

Smørkokt asparges med rømmedressing

Asparges er et et deilig vårtegn. Det er lett å lage, sunt og smakfullt. Denne retten er laget på under 20 minutter, og er utsøkt
Asparges med butterdeig

Asparges med butterdeig

Dette er en enkel, men utrolig god forrett. Perfekt å servere i selskap for den er så enkel å lage, ser veldig bra ut og smaker ennå bedre
Surret asparges i heit krem

Surret asparges i heit krem

Surret asparges i heit krem. Tweet. Det er spesielt en forrett som går igjen her i huset. Denne fikk jeg første gang servert hos en god venninne, for mange år siden
Asparges med reker, kokt egg og hollandaisesaus

Asparges med reker, kokt egg og hollandaisesaus

Når det er asparges å få kjøpt må du benytte sjansen for sesongen er så altfor kort. Asparges i seg selv trenger svært lite behandling og er nydelig i seg selv, men med dette tilbehøret blir retten en fantastisk fest
Asparges, laks og spekeskinke med ajoli

Asparges, laks og spekeskinke med ajoli

Asparges - stekt lett i smør i pannen. Parmaskinke. Røkt laks. Ajoli. 2 eggeplommer2 dl olivenolje3 fedd hvitløk1 ss sitronsaft1 ts saltHa eggeplommer, hvitløk, sitronsaft og salt i en foodprosessor og bland det sammen
Asparges med egg og varmrøkt laks

Asparges med egg og varmrøkt laks

I helga måtte jeg ordne lunsj helt alene, for gutta var. borte. Lunsj kan være to alminnelige brødskiver med kokt skinke, eller det kan
Asparges og Ridder i skinke

Asparges og Ridder i skinke

Kok skrelt asparges i rikelig saltet ( 1 ss pr liter vann) vann, ca. 4 minutter. Avkjøl. Kutt asparges litt høyere enn Ridder-"kubbene" og surr skinkeskiven rundt