bonnitove
Fondue

Fondue

  • 4 Oppskrifter
Ostefondue.

Ostefondue.

Ostefondue er snadder for både store og små. Jevn fonduen med litt maisenna rørt ut i kirsch eller sherry
Fondue ♫¸♥¸♫♪

Fondue ♫¸♥¸♫♪

Fondue er et fransk ord, det betyr 'å smelte'. Jeg har elektriske fonduekjeler, så vi slipper å bruke rødsprit og brannfaren blir litt mindre
Ostefondue

Ostefondue

"Den som mister brødbiten i ostefonduen skal en senkes i innsjøen med møllesteiner rundt beina", lyder det i Asterix og Obelix-tegneserieheftet "Asterix i Sveits"
Savoie – alpenes spisskammers, samt kunsten å lage fondue

Savoie – alpenes spisskammers, samt kunsten å lage fondue

Ellers er gruyere, emmenthaler, vacherine og appenzeller vanlige til osteretter som fondue. På menyene finner du ikke bare ostefat, men et utall gratinerte eller varme osteretter, som Tartiflette, Raclette og ikke minst Fondue