bonnitove
Kylling

Kylling

  • 26 Oppskrifter
Slik lager du Crispy Duck enkelt hjemme

Slik lager du Crispy Duck enkelt hjemme

På nyttårsaften hadde jeg lyst til å servere mat som ikke ville kreve så altfor mye styr på kjøkkenet etter at gjestene var kommet – vel er jeg glad i å lage mat, men når gode venner er på besøk vil jeg heller sitte og skravle og drikke vin enn å ha kjøkkentjeneste hele kvelden
Helstekt kylling med rotgrønnsaker

Helstekt kylling med rotgrønnsaker

Løsne skinnet på kyllingen slik. Smør resten av smørblandingen på utsiden av kyllingen. Legg kyllingen på rotgrønnsakene og ha litt av oreganoen og timianen oppå
Helstekt kylling, sunt og superenkelt!

Helstekt kylling, sunt og superenkelt!

  Denne kyllingen kjøper halve Norge ferdiggrillet  i butikk fra varmeskapet. Jeg går i ferskvaredisken og ber om å få  en rå, ferdig marinert kylling
Saus til helstekt kylling og kalkun

Saus til helstekt kylling og kalkun

Denne sausen, som passer perfekt til helstekt kylling eller kalkun, er fyldig, smaksrik og deilig. Gi kyllingvingene et godt kakk med en skarp kjøkkenkniv akkurat der de to beina møtes (eller knekk dem åpen med håndmakt)
Raitadressing - Indisk yoghurtdressing

Raitadressing - Indisk yoghurtdressing

Raitadressing - Indisk yoghurtdressing. 02. 03. 2015 kl. 12. 32 i. Dressinger og sauser. Ingen kommentarer. Raitadressing er en veldig vanlig dressing i India og den passer veldig godt til Indisk mat og andre smaksrike retter, den er også god til både stekte kjøtt og fiskeretter
Kremet kylling i peanøttsaus

Kremet kylling i peanøttsaus

Fremgangsmåte Skjær kylling i mindre biter og stek i en panne til gjennomstekt, tilsett deretter grønnsaker i mindre biter
BBQ Kyllingform med grønnsaker ✿

BBQ Kyllingform med grønnsaker ✿

Kjempegod ovnsrett med mør kylling, helt herlig BBQ-saus og gode grønnsaker. Legg grønnsaker i en ildfast form og legg kyllingen på toppen
Ovnsbakt kylling og grønnsaker

Ovnsbakt kylling og grønnsaker

Test at kyllingen er gjennomstekt. 1 hel Stangekylling. 2 dl kyllingkraft, gjerne Jacobs. Delt kyllingen i 8 biter. 1 hel Stangekylling. 2 dl kyllingkraft, gjerne Jacobs
Helstekt Kylling

Helstekt Kylling

Enkel middag som lager seg selv er helstekt kylling. Kyllingen krydres med salt, pepper og paprikapulver
Helstekt kylling med hvitløk og persillerot

Helstekt kylling med hvitløk og persillerot

Kle kyllingen med hvitløksbåter og rosmarin og gni den inn med en deilig marinade av honning, sitron og smør, og stek sammen med hele persillerøtter, poteter, hvitløk og sitron
Utbeining og oppdeling av kalkun

Utbeining og oppdeling av kalkun

Kalkun er faktisk har faktisk mer næring og proteiner og mindre kalorier enn kylling. Denne teknikken fungerer bra for meg både på kylling og kalkun