Jeg elsker lukten av gjærbakst. Skillingsboller er en av vårt kjæreste bakverk. Selv er jeg oppvokst med navnet kanelsnurrer, men de går under navnet kanelbolle, kanelsnegle, skillingsbolle, osv, kjært barn har mange navn
Disse sconesene er ikke bare proteinrike. De er sukkerfrie, magre og veldig veldig gode. Etter at Vilde laget scones har jeg hatt ufattelig lyst til å prøve