Pai er helt genialt. I det øyeblikket du bytter ut butterdeigen og fløten har du alle muligheter til å lage en sunn middag eller lunsjrett med hva du enn har i kjøleskapet
Ren vin, rent kjøtt. Vi lager en deilig reinsdyrskavgryte, etter oppskrift fra kokeboken Elg & co. Vinen er økologisk, og passer knallbra til denne gode retten … både smaksmessig og matfilosofisk
