Gjærbakst

Gjærbakst

  • 5 Oppskrifter
Pizza med tomatsaus

Pizza med tomatsaus

Mål opp vann i et deilitermål, tilsett oljen og gjæren. Rør til gjæren er oppløst. I en bakebolle, gjerne kjøkkenmaskin med eltekrok, ha i ca 6 dl av melet sammen med saltet og bland dette

Saftig og enkel focaccia uten søl

Ha 4 dl fingervarmt vann i et beger. Tilsett 2 ss olivenolje og løs opp gjæren i væsken. Star med å ha i 700 gr hvetemel i en kjøkkenmaskin med eltekrok sammen med 2 ts salt
Verdens beste kanelboller

Verdens beste kanelboller

Gjærbakst o. 26. 02. 2015. Hei kjære dere. Jeg er tilbake fra nok en jobbtur til London og det har vært noen hektiske dager for meg i det siste, men innimellom det hele har jeg likevel fått bakt noen store, deilige, supermyke kanelboller til familien
Verdens beste rosinboller

Verdens beste rosinboller

Gjærbakst o. 19. 01. 2016. Sponset innlegg. Nystekte rosinboller er akkurat det man trenger i dette fine, kalde vinterværet

Nanbrød

Varm opp melken i en liten kjele og tilsett gjær og sukker. La blandingen stå noen minutter. Ha det tørre i en kjøkkenmaskinbolle og tilsett gjærblandingen, melk, egg, smeltet smør og yoghurt, Kjør i kjøkkenmaskinen i 10 minutter med eltekrok