litt av hvert

litt av hvert

Finnbiff

Finnbiff

Noe av det beste fra norsk mattradisjon. Kan erstattes av vann eller rødvin (gjerne den du eventuelt skal drikke til maten)
Halvgrove pannekaker

Halvgrove pannekaker

Stek røren i litt smør i en varm stekepanner. Ha i halvparten av melken, deretter mel og salt. Legg pannekakene i stabler på et fat etter hvert som de blir ferdigstekte
Superenkle og supergode Havreflarn 😃

Superenkle og supergode Havreflarn 😃

Når kjeksene er blitt flate , sluttet og boble og brune i kantene er de ferdige. 3) Ha 3 dl havregryn / glutenfrie havregryn i en plastbolle. 4) Vend inn det smeltede smøret i havregrynene og la det trekke mens du pisker eggedosis. 5) Pisk eggedosis av 2 små egg ( 1 stort / ca 80g)) og 110 gram sukker. 6) Vend inn 1 ts bakepulver og 1/4 ts vaniljesukker i havregryn blandingen. 7) Vend inn eggedosisen forsiktig i havregrynmassen. 9) Stek havreflarnene midt i ovnene i ca 6 Min og følg med. 10) La havreflarnene stivne på stekeplaten før du har de over på rist
Makaronigrateng med kjøttsaus

Makaronigrateng med kjøttsaus

Mot slutten av koketiden fjerner du laurbærbladet og strør over litt grovhakket fersk basilikum. Smelt smør i en kasserolle og rør deretter inn hvetemel ved hjelp av en visp
Kyllingsatay med peanøttdip

Kyllingsatay med peanøttdip

Nå blir det littavslapning i sofaen før jeg skal pakke fødebagen skikkelig, jeg kom nemlig på at bagen (tidligere treningsbag) måtte vaskes før den ble pakket
Appelsin smoothie

Appelsin smoothie

- MANDAG -. God mandag til dere. Ingenting er som å starte morgenen med en frisk og god smoothie, er dere ikke enig
Enkel loff til reker

Enkel loff til reker

Ha i vannet og elt deigen sammen i ca 12 minutter på laveste hastighet. Avkjøles på rist 1 kg hvetemel
Tapas; Lakserull

Tapas; Lakserull

litt gressløk / cebollino fresco. Skjær først endene av tortillaen, skjær på skrå og fjern ca. Klipp så over litt frisk gressløk på hver tortilla
Oppskrift: Havrepizza

Oppskrift: Havrepizza

Jeg fant oppskriften på denne bloggen, og har bare endret den pittelitt som dere ser. Ha i litt og litt vann og bland godt sammen til en deig, med en slikkepott for eksempel
Kaldrørt bearnaise!

Kaldrørt bearnaise!

Lagde en dødsgod, enkel variant av bearnais igår kveld. Utrolig enkel og god altså, vi likte den kjempegodt begge to
Løkringer med dip

Løkringer med dip

Benytt kun de største ringenePisk egget sammen med litt pepperHa oljen i en dyp panne/kjele og varm opp på over middels varmeVend løkringene i hvetemel, dypp de i pisket egg og til sist i brødrapsenFriter/stek løken i oljen, kun et par-tre av gangen, til de er gyldene og sprøLegg de over på et stykke kjøkkenpapir slik at overflødig olje absorberesStrø over litt salt og server med dippen