Og siden det skal så lite mel i dem er det ikke noe problem å bruke glutenfritt. Brownie cookies er sprø utenpå og seige inni, og de smaker godt av sjokolade
Du trenger. 4 dl melis. 1 dl kakao. 1/4 ts salt. 3 eggehviter. 1 ts vaniljesukker. 250 g sjokoladebiter. Bland sammen melis,kakao,salt og vaniljesukker