Hva kan du bake ?

Hva kan du bake ?

  • 9 Oppskrifter
Husholdningsbrød og halvgrovt brød

Husholdningsbrød og halvgrovt brød

Jeg prøvesmaker ett av dem, deilig, men litt lys kanskje. Jeg dusjer med vann halvveis i stekingen også siden de åpnet seg og hevet så mye (dette er er en erfaring jeg har gjort med brød jeg elter med kenwooden, maskinen elter så godt at brødet hever mer enn jeg er vant med fra min forrige mum-kjøkkenmaskin)
Grove frokostrundstykker

Grove frokostrundstykker

Dukan godt pensle med litt egg eller melk/vann og strø over frø til pynt. honning (kan sløyfes)Ca.  Til denne porsjonen trenger du
Ingers havrebrød

Ingers havrebrød

avhengig av hvor store former du bruker . og hev enda 1/2 timeI stede for å smøre brødformene, legger jeg bakepapir
Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo Grovbrød...

Brødet kan gjerne fryses. 1 ts bakepulver. 4 egg 1 ts bakepulver. Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst
Hamburgerbrød - lavkarbo

Hamburgerbrød - lavkarbo

Kan love deg at det å stivpiske eggehvitter for hånd er god trening for armen. Deretter pisker du eggehvittene stive
Hamburgerbrød – lavkarbo

Hamburgerbrød – lavkarbo

De blir litt tynne, men kan fint deles i to med en burger og salat i midten. Derfor får du i dag en oppskrift på hamburgerbrød

Halvgrove bagels

Bland så litt og litt vann til du har en smidig deig som slipper kantene. Smør bagelsene gjerne med kremost og røkelaks og du har en deilig frokost eller lunsj