Dette er en oppskrift på veldig enkle muffins, som jeg har toppet med ostekrem. Elsker ostekrem. Jeg har lagt ut denne oppskriften tidligere men da uten bakekakao
En bra oppskrift på enkle sjokolade muffins med kaffesmak. Finn frem dine fine kaffekopper og putt muffinsene oppi hver sin kopp og avslutt med krem og sjokolade på toppen
Jeg brukte “royal blue” på mine. I barnevelsignelsen til Tobias måtte jeg jo SÅ KLART (. ) ha cupcakes. Etter at jeg ble “introdusert” for cupcakes for et par år siden har jeg bare virkelig fått øynene opp for disse herlige småkakene
Endelig fikk jeg litt tid til å bake igjen. Med en liten gutt på 2 måneder er det ikke mye jeg får tid til, egenpleie og hobbyen min kan jeg bare glemme nå
Vil du ha trendige cupcakes så er disse "The One". Magnolia bakery i New York ble kjent gjennom serien"Sex and the city", og har blitt veldig populære over hele kloden
Her kommer det oppskrifter på forskjellige toppinger til cupcakes. Se flere oppskrifter her også. Den enkleste varianten er å bruke kun kremfløte og siktet melis,tilsatt noen dråper sitronsaft/vaniljesukkerFluffycream3 dl kremfløteca
Jeg synes osteglasur smaker best. Glasuren kan smaksettes etter eget ønske og tilsettes farge. Men bruk de amerikanske fargene, ellers så blir ikke glasuren så fast i konsistensen
Banana cupcakes med creamcheese frosting. Saftige og gode. Mmmm. yummi. Banana cupcakes250 gram brunt sukker 2 store egg1 ts vanilje essens3 middels store bananer, godt modne0,5 dl surmelk1 dl matolje 0,75 ts natron1 ts bakepulver250 g hvetemel, siktetPisk eggene godt, tilsett resten av det våte