Cecilie

Cecilie

  • 7 Oppskrifter
Mat jeg har lyst på
Enkel og god ostekake – uten noe baking!

Enkel og god ostekake – uten noe baking!

Ingen ovn – ingen kake. Feil. Her har du en kjempedigg ostekake som trenger ingen baketid. Den er midt i blinken for vår old-school-hytte som ikke har ovn for eksempel
Enkel og imponerende nyttårskake

Enkel og imponerende nyttårskake

Tekst og foto. Franciska Munck-Johansen. To-etasjers festkake til nyttårsaften. Klart du kan. Denne kaken er svært enkel å lykkes med og den har en smak som de aller fleste liker
Enkel hjemmelaget is

Enkel hjemmelaget is

Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Bacon og kjøtt(deig) pai

Bacon og kjøtt(deig) pai

… denne MÅ dere bare teste ut. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage. Siden den er full av proteiner, fett og lite karbohydrater i form av de eventuelle grønnsakene du velger å legge på, er dette den ultimate LCHF- retten (inspirasjon fant jeg på facebook)
Enkel flettepizza

Enkel flettepizza

For noen uker siden hadde jeg storfint besøk fra Toten. Selveste tante Tone var innom som gjestekokk og øl-ekspert
Elghakk

Elghakk

600 g elghakk (kvernet elgkjøtt). 1 stk løk. 3⁄4 ts salt. 1⁄2 ts pepper
Pitabrød

Pitabrød

Jeg har prøvd meg på pitabrød. Disse ble lagd til kjøttbollene i paprikasalsa som vi hadde til middag i går