Mine Favoritter

Mine Favoritter

Sesampanert kyllinglår

En av mine beste oppskrifter på kyllinglår noensinne. Jeg har fått litt dilla på sesamfrø. Spesielt til panering
Gratinert blomkålbiff med Chorizo

Gratinert blomkålbiff med Chorizo

Dette er en utrolig smakfull variant på gratinert blomkål, som jeg anbefaler på det varmeste. Dette var rett og slett rågodt
Hverdagsmiddag: Blomkål og brokkoli carbonara

Hverdagsmiddag: Blomkål og brokkoli carbonara

Det er ikke til å komme bort fra at pasta er en hverdagsslager hos barna, så jeg prøver hele tiden å vri hjernen for å finne på noe vrier som også vi voksne synes er gode
Gulasj

Gulasj

(c) Can Stock Photo / ajafoto. En oppskrift på Ungarsk Gulasj eller Goulash om man vil. Denne kan lages ute i Jerngryter eller i steikeovnen hjemme

Salat Nicoise

Proppet med alt du trenger av omega 3, proteiner, vitaminer og bla bla. Salat Nicoise er en salat laget av tomater, tunfisk, hardkokte egg, Niçoise-oliven og ansjos, med en vinaigrette
Kremet tomatsalat med vårløk og mais

Kremet tomatsalat med vårløk og mais

En deilig og mild kremet salat som passer perfekt til grillet kylling med sterk smak. Jeg har her benyttet nydelige søte små Italienske tomater fra Jacobs som minner om Cherry tomater, men vanlige tomater kan også fint brukes,  da anbefaler jeg dog å fjerne innmaten
Fastelavnsboller fylt med vaniljekrem

Fastelavnsboller fylt med vaniljekrem

Her kommer oppskrift på raske fastelavnsboller. Grunnen til at de er "raske", er at de er laget med kaldheving, så da er deigen satt dagen i forveien