Chris

Chris

  • 22 Oppskrifter
BABYMAT – SØTPOTET OG LAKS

BABYMAT – SØTPOTET OG LAKS

Hjemmelaget babymat til baby fra 6 mnd. ). Nå har vi ei lita tulle på 6 mnd i hus og det er på tida å lage mat til henne også
Fiskegrateng

Fiskegrateng

I dag kommer jeg med oppskrift på en skikkelig god fiskegrateng. Husmannskost som fiskepinner, lapskaus, fiskeboller eller kjøttkaker har jeg foreløpig ikke blogget om
Pasta bolognese

Pasta bolognese

En ting vi nordmenn ofte gjør feil er å lage spaghetti bolognese, men ekte bolognese serveres med tagliatelle eller parpadelle
Wok med marinert kylling

Wok med marinert kylling

I dag hadde jeg en ny vri på woken og det likte både store og små. -). Ingredienser. 3-4 kyllingfileter, i strimler
Grønn fiskegrateng

Grønn fiskegrateng

Hei. Enda en reprise i dag, men denne middagsretten er så god at det fortjener den. Dessuten vet jeg at mange ikke er så flinke til å spise fisk, så da er denne midt i blinken
Langkokt gryte med biff og grønnsaker

Langkokt gryte med biff og grønnsaker

På en søndag passer det perfekt å lage en stor gryte som ikke krever stort annet enn tid. La grønnsakene utvikle en herlig sødme som nærmest svøpes inn i retten
Fiskegrateng med grønnsaker og parmesan

Fiskegrateng med grønnsaker og parmesan

En veldig god hverdagsrett. Velkjent og god fiskegrateng. Man kan putte masse grønnsaker oppi denne, den er god å fryse og man kan uten mer jobb lage mat så man har til to dager

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca betyr noe sånt som «horens spaghetti» og ble oppfunnet på 20-tallet. I den sør-italieneske regionen Campania så retten først dagens lys
Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Begynn med å hakke oliven, kapers, ansjos og hvitløk veldig fint (ingen store biter) hver for seg og sett til side
Kylling gryte i ovn med chorizo

Kylling gryte i ovn med chorizo

Den duften som møter deg når du tar lokket av denne gryten kan ikke beskrives, var du ikke sulten før så blir du det nå
Hjemmelaget potetsalat

Hjemmelaget potetsalat

Endelig nærmer det seg ferie for min del også. Jeg har allerede vært i feriemodus ei stund - det er stillere i nabolaget, mindre trafikk når jeg trasker til jobb og ei mer avslappa stemning over hele linja
COLESLAW

COLESLAW

Grillsesongen nærmer seg, og godt alternativ til tilbehør. må vel være coleslaw. INGREDIENSER. 300 g. sommerkål eller vanlig kål
Rabarbrapai

Rabarbrapai

Rabarbrapai. 02. 08. 2015 kl. 14. 18 i. Blogg. 10 kommentarer. Hei. For et vær det er her i Bergen idag, lyn og torden og haglbyger