Dags kokebok

Dags kokebok

  • 38 Oppskrifter
Fylt kyllingfillet med Parmaskinke

Fylt kyllingfillet med Parmaskinke

Italiainspirasjon. Dere som følger meg på instagram, snap og blogg vet at jeg var i Italia for et par uker siden hvor jeg fikk lære alt om parmaskinke produksjon
Julekake

Julekake

50. g. gjær. 5. dl. melk. ca. 11⁄2. l. hvetemel. 175. smør. 150. sukker. 1. stk. egg. ts. malt kardemomme. 2. rosiner. 100. sukat. egg til pensling
Knallgod lavkarbo pizza

Knallgod lavkarbo pizza

Før påske var jeg kjempeflink med kostholdet og gikk ned 4 kg på et par måneder. Jeg må innrømme at de fridagene med mye god mat og godterier har ødelagt litt og jeg vil komme tilbake til det "gamle" sunne kostholdet igjen
Fiskegrateng/fiskegryte lavkarbo

Fiskegrateng/fiskegryte lavkarbo

En deilig fiskerett. Kraftig og god i smaken - og mettende. Falt i smak her i huset og alt ble spist opp - og vi var to til middag
Lavkarbo hjemmelaget pizza

Lavkarbo hjemmelaget pizza

Ah, endelig kom dagen. Faktisk, kom dagen allerede igår, jeg klarte ikke å vente. ) Så idag ble det restefest
Middagstips, lavkarbo

Middagstips, lavkarbo

Kjøttdeiggrateng er enkelt å lage og det er utrolig godt. Prøv denne. 1 pk kjøttdeig. 1/2 løk, hakkes. 3 fedd hvitløk, hakkes
Lavkarbo: Tacograteng!

Lavkarbo: Tacograteng!

skikkelig lørdagskos. Har blitt purret på for å legge ut oppskrift på tacograteng her. -), så da får jeg legge den ut raskest mulig da
Dagens middag

Dagens middag

Det ble lasagne i dag. Enkelt og greit. Steker en pk kyllingkjøttdeig. Krydrer masse og har i en boks hakkete tomater
Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Dagens middag, Chicken Jalfrezi

Ingredienser. 800 g kyllingkjøtt uten ben 1/2 kopp finrevet løk 1/2 kopp tomatpuré salt etter smak 1/4 kopp revet ingefær 1/4 kopp presset hvitløk 1/4 kopp grovhakket løk 1/4 kopp hakket tomat 1/4 kopp hakket grønn paprika 2 ts gram masala
Fiskegryte av ørret med rømmesaus

Fiskegryte av ørret med rømmesaus

Vi har fortsatt bare 2 platers komfyr på hytta,og da snakker vi ikke induksjon akkurat, så når vi er på hyttetur gjelder det å kjøre enkelt
LUNSJ/ MIDDAG/ KVELDS PÅ 5 MIN!

LUNSJ/ MIDDAG/ KVELDS PÅ 5 MIN!

Kyllingsalat er genialt å ha både til lunsj, middag og kvelds, og tillegg er det enkelt å lage det til matpakke
Middag på bbq chicken - Jangseungpo

Middag på bbq chicken - Jangseungpo

Middag på bbq chicken - Jangseungpo. 15. 09. 2016 kl. 11. 05 i. 4. Lam og kyllingretter. Én kommentar. Etter en fantastisk tur på stranda tok det ikke lange tiden før guttene var fra seg av sult
Hjemmebakte rundstykker til frokost

Hjemmebakte rundstykker til frokost

Har noen barn som blir veldig glade når de får servert varme rundstykker til frokost. Disse er veldig enkle å bake og nesten alltid vellykket
Perfekte rundstykker til frokost!

Perfekte rundstykker til frokost!

Hvorfor ikke starte dagen med noen hjemmebakte rundstykker til familien. Disse er enkle å lage, og for all del bruk av det melet du allerede har i skapet selv om det er rug, spelt, hvetemel eller havremel
Grove seikaker med hvitløk!

Grove seikaker med hvitløk!

Etter å ha hatt to biler på verksted og i tillegg måtte skifte vinterdekk på begge, var det på tide å se på om vi kunne lage litt rimeligere mat
Chili con carne for kongen

Chili con carne for kongen

Chili con carne er en fin fin rett for hverdags. Den er relativt rask å lage i ren tilberedningstid, og den er jo utrolig god
Chili Con Carne ♫ -på hyttevis !

Chili Con Carne ♫ -på hyttevis !

Chili con carne betyr chili med kjøtt. En av verdens mest kjente gryteretter, mange tror det er meksikansk mat, men det er det ikke