Utgangspunktet for denne deilige fransk-spansk-italienske retten er hvitløksmajonesen aioli. Provence, Catalonia og Liguria er alle områder hvor du vil treffe på den
Denne suppe er super enkel og spør du meg utrolig god. Dette er en meget god løsning for en av de 3 fiskedagene i uken, og som både store og små liker godt
Marinade. Raps-og olivenolje3 fedd hvitløk1ts havsalt2ts chilli og limekrydder (evt. 1 finhakket fersk chilli uten frø)1/2 presset sitron2ts pepperLegg ytrefileeten i marinaden og sett den i kjøleskapet minst 2 timer
En klassisk biffoppskrift. Sterkhetsgraden kan du bestemme selv etter hvor mye pepper du bruker. Ett glass Masi Campofiorin 2010, passer godt til denne retten
pasta med hjemmelaget pesto og bakte trøffeltomater. Skrevet 18. 03. 2015 klokken 19. 29. Mmmm. I går hadde jeg så fryktelig lyst på både pesto og pasta, og derfor ble det nettopp det jeg lagde til middag
Ingen flere unnskyldninger fra mors side. Dette var dagen da siste Godt Levert-boks ble pakket ut på kjøkkenbenken, og etter en litt turbulent start, rullet retten trygt på plass ved hjelp av kjøreplanen fra Ole Martin Alfsen
Forrige helgs herremiddag startet med denne forretten. Etter at alle hadde slikket tallerkene rene, var det vanskelig å se for seg hvordan neste rett kunne bli like god eller bedre
Denne passer godt til kamskjell, men kan sikkert også brukes på andre ting. Her brukt til kamskjell fra Hitra med rødbetekrem, blomkålpure, bondebønner, karamellisert løk og stekte rødbete-teringer
