digg

digg

Pasta med ovnsstekte scampi og hvitvin

Pasta med ovnsstekte scampi og hvitvin

Enda en ny rett som lages på under 30 minutter. Elsker slike retter som nesten lager av seg selv og som passer like bra til hverdager og fest
Scampi med steikt ris

Scampi med steikt ris

Scampi med steikt ris. 29. 01. 2017 kl. 10. 44 i. Tips til restemiddag. 5 kommentarer. Jeg har stadig dykk i fryseren som ikke ser ut som den har bunn
Fisk og urter i fin form

Fisk og urter i fin form

1. Vask potetene og del dem i båter. 2. Del squashen i mindre biter, tomatene i båter og sitronen i skiver
Oppskrift: Kjøttdeig og kikhetti.

Oppskrift: Kjøttdeig og kikhetti.

Oppskrift. Kjøttdeig og kikhetti. "Kikhetti" - var det ikke fengende vel. Jeg hadde det visst ganske gøy da jeg lekte meg med navn
Kjøttdeig i tomatsuppe, nam, nam!

Kjøttdeig i tomatsuppe, nam, nam!

Her i huset er vi glad i tomatsuppe, men da jeg fant denne oppskrifta, blei suppa enda bedre. -). Lag tomatsuppa først
Bacon og kjøtt(deig) pai

Bacon og kjøtt(deig) pai

Fiks ferdig, noe mindre, men veeeeldig mettende og digg. … denne MÅ dere bare teste ut. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage
Svinemedaljong i fløtesaus.

Svinemedaljong i fløtesaus.

Svinekjøtt er magert og godt,og siden det er så magert passer det godt å koke det i litt fløte. og kremost
Rask og smakfull middag

Rask og smakfull middag

Curry er en kjent saus fra det indisk kjøkken. I tillegg har vi en krydderblanding som kan bestå av opptil 20 forskjellige krydder
Sunn, mettende enkel middag

Sunn, mettende enkel middag

Dag 4 i måltidsplanen min er nå snart ferdig og det går over all forventning. Tross en ekkel forkjølelse som ikke slipper taket etter jula, føler jeg at formen er stigende
Smakfull kyllinggryte

Smakfull kyllinggryte

Det er en stund siden jeg la ut en oppskrift her på bloggen så nå var det på tide igjen. Ønsker dere mer av dette
Pølsegrateng med grønnsaker

Pølsegrateng med grønnsaker

Inspirert av Siws matblogg har jeg videreutviklet min egen pølsegrateng. Jeg har hatt grønnsaker og potet i selve gratengen
Gratinert kyllinggryte

Gratinert kyllinggryte

Vi har ofte kyllingrester, enten etter grillet kylling eller noen kyllingfileter til overs. Denne gratinerte kyllinggryten er perfekt restemat
Kyllingpanne – Knallgod

Kyllingpanne – Knallgod

Dette er en av mine favoritter, kylling i langpanne, den smaker helt fantastisk Jeg elsker dessuten mat hvor alt skal i en panne, deilige smaker som blander seg, ingen røring og styr over kasseroller, det er bare å sette i ovnen og vente på at den kommer ut klar til servering
Laksepanne – knallgod

Laksepanne – knallgod

Denne laksepannen er en nydelig rett, masse smak og mye godt å tygge på. En leser som ville teste min kyllingpanne spurte om fisk ville fungere i den
Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Pasta carbonara har vært en livrett for meg siden jeg smakte "Pasta di Parma" da jeg var 13 år, men jeg fikk et helt annet syn når jeg lærte meg av tidligere kollega å lage skikkelig hjemmelaget pasta carbonara