Smaker litt viltgryte. Hadde nok vært veldig god med brokkoli og erter også. Neste gang. )Løvbiff2 champignon1 rødløk 1 - 2 fedd hvitløk75 g philadelphia naturell smøreost1 ss gresk yoghurt1 - 1,5 dl kremfløte1 buljongterning med kjøttsmak (kan droppes
Hjemmelaget potetmos. Det er kanskje ikke nødvendig å legge ut oppskrift på potetmos, men for mange er det fortsatt sånn at potetmos, det kommer kun som pulver i en pose
Det er så mye godt man kan finne i det asiatiske kjøkken, er du ikke enig. Jeg har tidligere lagt ut oppskriften på den klassiske spicy biffsalaten Yaw Neua som absolutt bør prøves, og her har du en annen knakandes god oppskrift, men med ingredienser som man får tak i på "butikken på hjørnet"
Stroganoff er en god gryterett å varme seg på i kalde vintermåneder. Akkurat denne versjonen her har vært en suveren gjenganger i våre familieselskaper
Fantastisk saus synes Nicolai og jeg. Så Nicolai. her kommer endelig oppskriften. Denne oppskriften har jeg fått på kurs hos Trond Nubdal som har et kateringfirma i Malvik
. Dette har vært en lang dag, med nesten 12 timers arbeidsdag for oss begge. Da er det ekstra godt å slappe av i sofaen med en kopp te og en bit sukkerfri mørk sjokolade før det er natta