Småretter

Småretter

  • 15 Oppskrifter
Fisk i ugn med tomat och curry

Fisk i ugn med tomat och curry

Gårdagens adventsmiddag. fisk i ugn. Fisk i ugn med tomat och curry. 4-6 portioner. 800 g ljus fisk, t ex torsk eller hoki
Fiskegryte med grønn chili

Fiskegryte med grønn chili

Denne oppskriften har jeg fått av min gode venninne Camilla som er omtrent like stor matnerd som meg, så vi har delt mange oppskrifter opp gjennom årene
Sunn mandagssnacks

Sunn mandagssnacks

Hei. Da var det mandag igjen og siste ordinære arbeidsuke før påske. Kikerter blir omtalt som selveste gull-erten, og det kan jeg si meg enig i
Torsk med purreløksaus

Torsk med purreløksaus

Torsk med purreløksaus. 17. 03. 2015 kl. 07. 17 i. Fisk til middag. Ingen kommentarer. God Morgen. I forrige uke lagde jeg spirer
Tapas: Marinert scampi

Tapas: Marinert scampi

Scampi er så godt som selvskrevet til et tapasbord, og vi som må være forsiktig med hvitløk og løk må ofte stå over denne retten
Gratinert kyllingfilet i form

Gratinert kyllingfilet i form

Dette er en av de beste, enkleste kyllingrettene jeg har laget på lenge. Til gratinert kyllingfilet trenger du kun en ildfast form og en ovn
Kyllingfilet marinert i chili, sitron og ingefær

Kyllingfilet marinert i chili, sitron og ingefær

KyllingfiletMarinade. 1 rød chili (rens ut frø om du ikke ønsker den hot)2 fedd hvitløk1 ss saft fra sitron2 ss finhakket fersk ingefær2 ts pepper2 ss søt chilisausolivenoljeKyllingfileeten skylles og tørkes før den deles i biter (ca
Yoghurt marinert kyllingfilet = bør prøves!

Yoghurt marinert kyllingfilet = bør prøves!

 . Kyllingfilet marinert i Yoghurt, chili og karri med «safran» ris. Du trenger til 4 pers. 4 kyllingfileter, 2dl yoghurt naturell, 1 chilli, ½ kinesisk hvitløk, 1 ½ ss Karri, salt og pepper, ris med 2 ts gurkemeie ,4 ferske asparges, blomkål, og sweet chilli saus
Nanbrød med yoghurt

Nanbrød med yoghurt

Slik gjør du detLunk melken til den er fingervarm, tilsett sukker og smuldret gjær. La blandingen stå i ca
Fløtegratinerte Chips

Fløtegratinerte Chips

Jeg er veldig glad i fløtegratinerte poteter, så her om dagen testet jeg å fløtegratinere chips, og det ble kjempegodt