Salater

Salater

  • 5 Oppskrifter
Salater som må prøves!
Rekonstruert Baba Ganoush

Rekonstruert Baba Ganoush

I Midt-Østen er denne aubergineretten en storfavoritt. Det finnes mange oppskrifter fra ulike arabiske land
TOMAT-, MOZZARELLA- OG AVOCADOSALAT

TOMAT-, MOZZARELLA- OG AVOCADOSALAT

En sunn salat til lunsj, enten som en ren vegetarrett, eller med f. eks. spekemat, røkelaks m. m. til, og selvfølgelig godt brød
Guacamole på endiveblader.

Guacamole på endiveblader.

Guacamole på endiveblader passer godt som forrett, koserett, på koldtbord og som tilbehør til middagsretter
Mangosalat med avocado og koriander

Mangosalat med avocado og koriander

Mangosalat med avocado og koriander er et svært godt tilbehør til mye. Jeg har prøvd den både til grillet laks og grillet hvalbiff med meget godt resultat