Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Oppskrifter
Mine Favoritter
Lakse rull med urtekremost

Lakse rull med urtekremost

Her kommer oppskriften på lefseruller med kremost. Dette er perfekt til tapas eller forret. Jeg laget noen med seranoskinke også da jeg ikke er så glad i røyket laks selv
Dressing av lime og avokado

Dressing av lime og avokado

Vi kaller den bare for limedressing – og dette er en av mine favorittdressinger spesielt nå i grillsesongen – men egentlig året rundt fordi den er en sånn “all around” dressing du vet -som smaker nydelig til kjøtt, fiskeretter og vegetarmat og denne limedressingen bruker jeg alltid på tapasbordet
Fylt avokado med eggesalat

Fylt avokado med eggesalat

Perfekt sommermat i mine auger - ikkje berre som eget måltid, men gjerne som tilbehør til middag, grillmaten, tapas eller rekebordet
Bakte tomater med søtpotetstappe

Bakte tomater med søtpotetstappe

Til 4 bakte tomater. 4 store tomater. 1 stor søtpotet. 55 kremost naturell. 4 bunter hvitløk. salt og pepper. Kok søtpoteten som du koker en vanlig potet ca 20 min

Scampi med kokosmelk og karri

Dette er en rask og sunn middag der du får en kombinasjon av gode krydder, kremet kokosmelk og gode scampi